продуктов (в среднем 53,5 г на крысу) и почти в равном количестве каждого вида. Зверьки же, живущие почти свободно, ели больше и выбирали корм по вкусу, причем предпочитали мясо. В среднем они съедали по 60 г. Эту цифру мы и взяли за основу для расчетов. Средняя стоимость продуктов составляла 29 коп. за 1 кг. При оценке ущерба от серых крыс в строениях мы сочли возможным снизить эту цифру до 20 коп. за 1 кг, так как крысы часто питаются продуктами относительно более дешевыми (зерно, хлеб), а также выброшенными. Подобное снижение гарантировало нас от преувеличений.
Пересчитав численность крыс в строениях на 1 млн кв. м (ориентировочная площадь объектов, обследуемых нашей профилактической службой, в среднем по величине городе составляет 2—3 млн кв. м) и зная, что в среднем на объектах обитает одна крыса на 1 тыс. кв. м, получаем тысячу крыс. За день одна крыса съедает 60 г продуктов, за год они на каждом миллионе квадратных метров съедают почти 22 т продуктов средней стоимостью в 4400 руб. Оценить экономический ущерб от крыс и мышей, обитающих по всему Советскому Союзу, можно только с очень большими допущениями, так как площадь населенных пунктов постоянно растет и даже при анализе всей доступной справочной литературы все строения не поддаются учету. Однако постройки и другие жилые помещения занимают не менее 10 млрд кв. м. Значит, крысы в год на этой площади могут уничтожить около 220 тыс. т продуктов.
Существуют объекты, где численность крыс значительно превышает среднюю. Так, на одном из мясокомбинатов до проведения дератизации на площади 970 тыс. кв. м обитало 900 грызунов, по расчетным данным, при питании исключительно мясом дневная норма крысы 30 г. В год от пасюков, обитающих на этом мясокомбинате, потери составили 99 т мясных продуктов.
Велика численность крыс, живущих на территории морских и речных портов, особенно там, где есть заводы по переработке рыбы. Не раз было замечено, что пасюки питаются не отходами рыбы, а предпочитают выгрызать спинки у наиболее ценных пород рыб, зачастую проникая в цех по кабелям и вентиляционным путям и прыгая сверху на подвешенную для копчения рыбу. Даже дератизационные мероприятия здесь мало помогают, так как крысы практически не спускаются на пол, да и какая приманка может конкурировать с копченой рыбой!
Значителен ущерб от крыс и мышей на морских судах. Серые крысы и домовые мыши могут жить на сухогрузах и баржах, перевозящих зерно и другие сыпучие продукты. Черные крысы чаще всего поселяются на рыбопромысловых судах дальнего плавания. Грызуны не только портят и засоряют продукты, но и приносят большой ущерб, прогрызая деревянные части, провода и антенны, мебель, другие предметы обихода. Кроме того, были случаи, когда черные крысы, прыгая сверху на рубильники электрооборудования, замыкали их и вызывали пожар.
Животноводческие помещения привлекают крыс постоянным обилием корма и его доступностью. Во многих из этих помещений обитают полчища крыс, как серых, так и черных.
По данным руководителя лаборатории дератизации ВНИИВС Д. Ф. Траханова и его сотрудников (1981, 1978 гг.), только в свинарниках крысы ежегодно уничтожают 500 тыс. т кормов на сумму в 75 млн руб. Общие же ежегодные убытки от них в животноводстве авторы оценивают в 575 тыс. т продуктов на сумму 157,6 млн руб.
Одна крыса, выделяя за сутки шесть-семь катышков кала и 20—30 мл мочи, своими выделениями может загрязнить до тысячи зерен крупы, т. е. каждый зверек загрязняет вдвое больше продуктов, чем съедает. Например, в штате Луизиана (США) санитарные власти, осмотрев продовольственный склад, где водились крысы, были вынуждены забраковать испорченные грызунами 1200 мешков соли, 1724 мешка кофе, 15т муки и более 2000 т сахара.
Большой урон сельскому хозяйству многих стран наносят крысы и мыши, обитающие в природе, в непосредственной близости от полей. В разных географических зонах от тропиков до умеренного пояса регистрируются убытки при сборе урожая в результате набегов грызунов и при хранении зерна. В Бомбее, по данным журнала «Здоровье мира», вокруг элеваторов и амбаров за месяц скапливается огромное количество негодного зерна (1500—1600 мешков). Кроме того, во время кампании по дератизации в 30 норах из 250 раскопанных нашли по 10 кг зерна. Эксперты подсчитали, что уничтожение 20 млн крыс в Бомбее позволило бы сохранить зерно, необходимое для питания 900 тыс. человек, т. е. одной пятой населения в городе в течение недели.
На Филиппинских островах крысы уничтожают примерно 60% урожая риса. Даже в лучших хозяйствах они пожирают более трети урожая. Если же с крысами не бороться, погибает весь урожай. В семьях филиппинцев многочисленные члены семьи круглые сутки по очереди отпугивают крыс от плантаций, и это только для того, чтобы сохранить 40% урожая! Существует даже профессия «крысиный сторож», который за мизерную плату ходит ночью по плантации богатого землевладельца и распугивает крыс звоном колокольчика. Между тем проблема голода — острейшая проблема развивающихся стран, поэтому борьба с крысами — это вопрос жизни и смерти. Местные жители даже едят мясо крыс, чтобы хоть как-то восполнить белковый дефицит. Однако превращать рис в крысиное мясо совсем невыгодно.
У нас в стране крысы наносят значительный урон зерновым культурам на полях пшеницы и риса. В Краснодарском и Приморском краях, в Узбекистане и на Украине рисосеяние совпадает с ареалом серой крысы. Зверьки заселяют рисовые чеки, и часто численность грызунов здесь достигает 15—20 особей на гектар. Конечно, они питаются не одним рисом, но во время его созревания и уборки одна крыса съедает в среднем 12,5 г риса в сутки.
Таким образом, в период от созревания до уборки урожая (сентябрь—декабрь) один зверек может уничтожить 1,5 кг риса. Если же принять, что на одном гектаре живут всего две крысы, то хозяйство, где посевная площадь составляет 4000 га, теряет в год 120 т риса.
Кроме этого, черные и серые крысы в южных областях нашей страны — в Грузии, Молдавии, на Украине — губят большое количество кукурузных зерен и початков.
При высокой численности крыс на рисовых полях они роют многочисленные норы в берегах каналов ирригационной системы, нарушая их целостность. Каждый год хозяйства вынуждены проводить ремонт, что обходится иногда в десятки тысяч рублей.
