2
Каваль — разновидность турецкой флейты.
3
Мустафа Кемаль (Ататюрк — отец турок; 1881–1938) — руководитель национально-освободительной революции в Турции 1918–1923 гг., первый президент (1923–1938) Турецкой республики.
4
Эфенди — турецкое уважительное обращение к мужчине, эфендим — к женщине.
5
Ракы — виноградная водка.
6
Хадж — паломничество в Мекку к святыне Каабе или в Медину к гробу Мухаммеда, считающееся у мусульман подвигом благочестия.
7
Суфизм (от арабского «суф» — грубая шерстяная ткань, отсюда — власяница как атрибут аскета) — мистическое направление в исламе, возникшее в VIII–IX вв. Это течение отрицало мусульманскую обрядность и проповедовало аскетизм.
8
Водяная лилия
9
Старый Сад
10
Валахи или влахи — у русских, греков и турок название румын, у поляков и чехов название итальянцев, у южных славян название православных.
11
Старый Сад
12
А, господин неверный, добрый вечер
13
Здорово, привет
14
Общее название стран, прилегающих к восточной части Средиземного моря.
15
Милости просим
16
Черный дрозд
