Сначала это было примитивное искусство. Однако татары быстро переняли вкусы, характерные для культуры стран Средней Азии, и подхватили идеи из других государств.

Для изучения нам были доступны только оригиналы произведений татарского искусства, хранившиеся в весьма ограниченном объеме в берлинском музее кайзера Фридриха. Основная же их масса, естественно, находится в России. Поэтому по вполне понятным причинам здесь на основе данных, содержащихся прежде всего в русских исследованиях, сделана только попытка штрихом показать доминировавшие в Кыпчаке культурные влияния. При этом надо учитывать, что обстоятельную оценку и перепроверку результатов чужих исследований может дать только эксперт в области искусства. К тому же одни только фотографии, в большинстве своем черно-белые, тоже не позволяют всесторонне взглянуть на предметы и сделать собственные выводы.

Основное влияние на развитие искусства в Золотой Орде, без сомнения, оказал Хорезм (Ургенч). Это проявилось в том числе при строительстве домов, где татары стали применять узоры из керамики. К сожалению, не представляется возможным точно выяснить, какие именно предметы прикладного искусства были ими вывезены из Хорезма, что конкретно произвели хорезмские мастера непосредственно на Волге и что под их влиянием создали сами татары. Ясно только одно, что под воздействием различных факторов в искусстве Сарая возникла своя своеобразная манера, основанная на среднеазиатском стиле. Францис Балодис, например, считает, что к завезенным в Кыпчак предметам искусства следует отнести только самые лучшие из них, которые просто не могли возникнуть в татарских гончарных мастерских, а также предметы из селадона[484].

Художественно-промышленные изделия, произведенные в Сарае, задавали тон не только в бассейне реки Волги. На раскопках в Наровчате, а также в Укеке были найдены предметы, абсолютно схожие с тем, что выпускалось в столице Золотой Орды. То же можно сказать и про Крым. Однако в Крыму чувствуется и сильное сельджукское влияние Малой Азии (особенно в манере изготовления надгробных камней), Египта, а также Генуэзской торговой республики, придавшее крымской культуре свой неповторимый отпечаток.

Кроме того, на всей территории Золотой Орды ощущается и влияние кавказской культуры, особенно армянских мастеров. А вот архитектура и искусство мозаики во многом перекликается с Ираном, причем мозаика отличается в основном только более светлыми тонами. В изображениях же драконов и в некоторых других деталях чувствуется влияние Китая, что исходя из политических и торговых связей Кыпчака представляется весьма вероятным. А вот насколько удалось привнести в татарское искусство андалузские мотивы проживавшим в Орде испанским евреям, что предполагает Францис Балодис, без специального критического анализа сказать трудно. Такое предположение, так же как и мысли о влиянии на татарское искусство византийской культуры, строится на основании литературных источников, сообщающих о пребывании граждан соответствующих стран в Кыпчаке. Русская же наука в разрезе данного вопроса пока еще не проводила сопоставительный анализ найденных во время раскопок предметов.

Определенную роль в Золотой Орде играла музыка. Во время пиршеств музыканты играли на неизвестных тогда европейцам инструментах, а вот во время приема Вильгельма фон Рубрука у одного высокопоставленного чиновника хана Вату они исполняли мелодию на цитрах[485]. Присутствовавшие на приеме татары при этом хлопали в ладоши в такт музыке и танцевали.

Вату и Узбек любили принимать пищу, слушая пение, что стало церемониальной привычкой. В XIV же веке своей музыкой славился Хорезм. Кроме цитр у татар были и другие музыкальные инструменты. Но поскольку мероприятия, на которых по дошедшим до нас сведениям исполнялись музыкальные произведения, всегда носили официальный характер, а также на основании того, что упоминания о музыке сопровождаются перечислением других действий, можно предположить, что концерты ценились в Орде меньше, чем на Востоке, где они являлись важной частью придворного этикета. Можно также предположить, что простому татарскому люду все же было известно о пении и игре на музыкальных инструментах не понаслышке.

Общественная жизнь

Единственным источником, из которого мы черпаем сведения об общественной жизни и обычаях, практиковавшихся татарским народом, точнее при дворе правителя, являются описания путешественника из Западной Африки Ибн Баттуты.

В Золотой Орде существовала традиция, когда по определенным праздничным дням хан являл себя народу, сидя в «золотой юрте» в окружении своих жен, принцев, родственников, а также министров и придворных. Порядок расстановки приближенных был такой же, как и во время приемов иностранных послов. При появлении главной жены хан вставал, шел ей навстречу, встречал ее у входа, брал за руку и сопровождал к предназначенному для нее трону. Садился правитель только тогда, когда его супруга занимала свое место. Именно так описывается церемония встречи ханом Узбеком своей жены Тайдулы в 1333 году.

Наместник края следил за тем, чтобы при шествии супруги правителя перед ней раскатывали ковры. На основании этого можно предположить, что такое являлось обычаем и в отношении самого хана.

При появлении принцесс хан не встречал их у входа, а делал несколько шагов навстречу и тоже, взяв за руку, провожал до места. Лица женщин при этом были открыты.

После прибытия жен и принцесс в юрту входили эмиры. Свои стулья в каждом случае они приносили с собой. Когда весь двор был в сборе, в юрту получали доступ подданные, которые входили в нее по трое и опускались перед правителем на колени. После отдания почестей они удалялись и садились на определенном расстоянии от юрты.

Знак об окончании приема давала по завершении послеобеденной молитвы (аср) главная жена правителя. Им служил ее выход их юрты. После этого место аудиенции покидал и сам хан в окружении своих жен, которые сопровождали правителя до его юрты.

По случаю праздника разговения[486] хан со своими женами и детьми возглавлял процессию, направляясь к заранее выбранному месту. За ним следовали придворные, чтобы послушать проповедь[487]. Для правителя, его главной жены и принцев устанавливались различные специальные садовые домики (кушкс или по-русски «киоски»), а для воинов организовывалось соревнование по стрельбе из лука (национальному виду спорта). Эмирам вручались почетные одежды (как сейчас вручаются ордена). В конце хан в присутствии наследника трона и жен принимал парад темников.

В большой юрте на золотых и серебряных блюдах раскладывалась еда. По завершении пиршества в мечети проходило праздничное богослужение, на котором, по насмешливому замечанию Ибн Баттуты, хан появлялся позже всех, «пошатываясь от выпитого». После завершения молитвы правитель возвращался в свою юрту, а в более поздние времена – дворец.

ПОВСЕДНЕВНЫЕ НУЖДЫ

Питание

Во все времена существования Золотой Орды решающее значение в пищевом рационе татар, как и следовало ожидать, имела продукция животноводства. Особой популярностью пользовалось кобылье молоко, которое пили как в натуральном, так и в перебродившем виде (кумыс). Оно являлось