Человек имеет природную склонность к гнильце. А сыр с плесенью? Ммм…Обожаю! Нет, я серьезно! Я не смеюсь. Я действительно обожаю сыры с голубой плесенью. С белой меньше, но тоже ничего.
А вот на сырой пище - пыталась я стать сыроедом, не вышло - я через день чувствую себя глубоко несчастной. Сварить картошки, да пожарить мяска и с кефирчиком мне гораздо приятнее. И кстати, я легко могу неделями жить вообще без сырых овощей и фруктов. Грустновато конечно, но очень спокойно, не напрягаясь. Супы, каши, мясные продукты, гарнир, хлеб. Достаточно.
Вот такая философия. Просто, чтобы отвлечься.
Падальщики? Ну и ладно! Было бы из-за чего переживать! Хоть горшком назови, только в печь не ставь.
Вернемся к нашим баранам, то есть к системе? Алкоголь не разрешен и не запрещен. Алкоголь на системе целиком на вашей совести, только знайте:
-бокал пива 0,33 по калорийности равен трем кускам хлеба. Однако, худеющие хлеб не едят, а пиво зачастую употребляют. Алкоголь, пиво в частности, имеет второе название – жидкий хлеб. Помните об этом.
-алкоголь калориен, а насыщения не приносит, как практически все калорийные напитки.
-алкоголь не просто не приносит насыщения, он еще, зараза такая, обладает анестезирующим эффектом. Он гасит наши чувства. Разве не для этого пьют алкоголь при плохом настроении? Именно, используют алкоголь в качестве «пыльного мешка из-за угла», а иначе «не уснуть». На алкоголе люди не чувствуют холода, боли и момента насыщения едой тоже не чувствуют. Алкоголь буквально анестезирует стенки желудка и мы не чувствуем их растяжения.
-алкоголь снижает уровень критичности. Вся система построена на осознании питания, повышению критичности. Алкоголь мешает осознавать себя. Да, что там, если некоторые вообще не помнят на алкоголе, что делали и с кем были! Какой уж тут за питанием следить! Но даже в небольших порциях алкоголь может расслабить не там и не туда.
-алкоголь чувство насыщения гасит, а аппетит провоцирует! Не буду разглогольствовать о механизме этого явления. Ибо не специалист и всем сейчас будет смешно. Но допустим, организм пытается едой защитить себя от алкогольного отравления. Отсюда традиция «закусывать» и «не пить на голодный желудок».
Общий вывод. Не надо алкоголя стройнеющим. Но если очень хочется, то можно. Ибо запрет опаснее разового употребления. Этот вывод не касается алкоголь-зависимых людей.
Повторение – мать мучения
Сейчас я бы разделила все напитки на 4 большие категории:
- не калорийные напитки, утоляющие жажду,
- калорийные напитки, к которым лучше относиться как к еде, не пронося их мимо сознания,
-алкоголь, об особом отношении к которому я написала выше,
-напитки, содержащие сахарозаменители, лично я которые не уважаю по определению.
И последнее
Девочки, многие из вас спрашивали меня о том, почему я не настаиваю на употреблении нормы воды, ведь «известно, что воду пить надо». Мне рассказывают о том, как вода лечит. Присылают ссылки на книги о воде. Доходит до того, что со мной ругаются из-за воды.
Я не хочу ни с кем спорить и я не теоретик в вопросах употребления воды. На нашей системе я считаю принципиальным момент исключения насилия над организмом в любой форме. Поэтому я против норм воды. Но я за то, чтобы вы научились слышать свой организм.
Я не считаю, что «жажда возникает через 2 часа после того, как уже началось обезвоживание». Не настолько дурно устроен наш организм, чтобы сигнальная система так отставала от реальных потребностей. Я не слышала о случаях смерти от обезвоживания животных, при наличии доступной хорошей воды. Ни одно животное не руководствуется никакими правилами питья воды в мл на кг тела и т.п. Сомневаюсь, что животные пьют воду через силу, дабы оздоровиться.
Существует и обратное явление. Когда стройнеющим - оздоравливающимся запрещают употребление воды. Такие рекомендации я встречала на кашевых диетах и у некоторых приверженцев употребления только сырой пищи (сыроедения). Первые хотят, чтобы ради воды организм начал как верблюд топить собственные жиры и ради этого издеваются над собой. На этом же принципе пытаются сбрасывать лишний вес, исключая соль или сахар из питания, которые задерживают довольно много воды. Но как только вы возвращаетесь к своему обычному водному (солевому, и т.п.) режиму, якобы сброшенные пару килограмм веса возвращается к вам. Я буду занудой, но я еще раз повторю, что на программе мы не сбрасываем лишний вес, а нормализуем свои отношения с едой и с питьем в частности.
Вторые считают что в сырой пище достаточно структурированной «правильной» воды. Между тем, животные в дикой природе, не смотря на априори употребление только сырой пищи, ходят на водопой. Значит, вода нужна организму отдельно от фруктов-овощей-травы-мяса.
Водно-солевой обмен не очень связан с жировым обменом. Если вы будете ограничивать себя в воде и соли ради сброса веса, то во-первых, вряд ли вы долго продержитесь, во-вторых, это практически бессмыслено, если только ограничение соли не является медицинским показанием. Но для здоровых людей важнее вернуться к природному самоощущению.
Я в полном восторге, что на программе нет сроков и что я не думаю, как раньше, о том, что реально я вешу на пару килограмм больше, которые сразу вернуться ко мне, как только я начну есть соленую пищу. Я и так ем соленую пищу и пью сколько хочу и когда хочу. Был момент на системе, когда меня прямо подмывало выпить пару стаканов воды перед сном. Я поняла, что организм пытался проверить, а действительно ли ему перестали запрещать воду? Да, иногда я вставала с чуть опухшим лицом. Но я предпочла пойти на такой шаг, чтобы доказать себе, что у меня нет ограничений в воде.
Смешно, но пить на ночь я боялась не столько из-за опухшего лица, сколько из-за утреннего взвешивания. «Вот я сейчас пару стаканов воды выпью и на полкило завтра буду больше весить. Ужас какой!» - дикость сейчас вспоминать это. Но ведь именно так и было. Я не пила на ночь воду, чтобы утром не было «привеса». Так проявляла себя психологическая зависимость от цифры на весах. Когда цифра оказывалась важнее того, за счет чего я её достигла.
С определенных пор, а я долго к этому шла, я против насилия над организмом. Я против усиленного водолечения. Я считаю такое насилие вредным с точки зрения формирования нового стройного менталитета.
На весах в конечном итоге употребление воды никак не скажется. Поэтому вы можете не послушать меня и начать (или продолжать) употреблять через силу свои 3 литра воды в день. Т.е. кажется, что эффективность программы не пострадает. Но на самом деле такая мелочь, как вода, может вам очень сильно помешать в прохождении моей программы. Это мелочь, но вся наша программа основана на работе с мелочами, с нюансами.
Решать вам!
Правило № 4. Я занимаюсь физическими упражнениями только ради удовольствия
Или вообще не занимаюсь. Буквально, забросила все спортивные подвиги ради фигуры.
Получилась интересная двусмысленная фраза. Бросила спорт, которым занималась исключительно ради фигуры. И бросила спорт, потому что сейчас я забочусь о своей фигуре. Нонсенс!
Да, тема, за высказывания в которой я рискую быть битой. «Фитнес - это наше всё в борьбе за фигуру!» - так гласят все журналы и книги про то, как слепить красивую фигуру. А уж тренеры, а уж мнение большинства! Общепринятое мнение. Доказанное и передоказанное. Аксиома. Хочешь похудеть? Меньше ешь и больше двигайся! Так?
Так-то оно так, только не совсем.
Проблема пищевой зависимости стала столь серьезной, что спрос рождает предложение. Существует подогреваемый спрос на диеты, фитнес, процедуры, и даже лекарства и всевозможные БАДы от ожирения. Огромная индустрия. С одной стороны страждующие красоты, а с другой стороны те, кто её нам должны дать за наши деньги. Только дело в том, что эта огромная индустрия работает сама на себя, формируя и активно поддерживая в нас диетный менталитет. Начитавшись и наслушавшись об эффективности диет, полезности спорта и важности антицеллюлитного массажа, мы оказываемся в капкане. Лечение усугубляет нашу проблему. Иногда помогает кратковременно, но в долговременной перспективе практически всегда приводит к усилению проблемы пищевой зависимости.