Согласитесь, что в этом списке есть что-то очень вкусное и приятное для вас, а что-то вы не очень любите. Раньше вы, возможно, не обращали внимания на то, насколько вкусно то, что вы едите. Теперь вы должны исхитриться приготовить самое вкусное из возможного. Для себя любимой. Вы должны есть с удовольствием даже на самой строгой диете.

Среди последователей системы было несколько успешных примеров прохождения программы на фоне пищевых запретов. При гастрите девочка была вынуждена есть пищу, только отварную или приготовленную на пару. Нам удалось перестроить её питание так, чтобы оно стало вкусным. Найти вкусные рецепты.

Одной беременной девочке были запрещены продукты, провоцируюещие развитие аллергии в будущем у малыша. Отказ произошел совершенно безболезненно, особенно, с учетом того, что ограничение было временным и посвящено здоровью ребенка.

При анемии врачом была прописана диета, содержащая большое количество продуктов, содержащих железо: яблоки, говяжью печень и другие. В начале диеты из этих продуктов готовились самые привлекательные блюда, позднее девочка «принимала» их как лекарство. Хотя лично я совершенно уверена, что если пища не нравится, то на пользу она не пойдёт. Однако я также уверена, что вы должны обсудить это с врачом.

Есть опыт успешного применения системы при заболеваниях эндокринной системы. Существует четкая взаимосвязь между тяжестью протекания некоторых заболеваний обмена веществ и лишним весом. Сложно сказать, что при этом является причиной, а что следствием. Снижая вес любым возможным способом – вы улучшаете свое здоровье. Да, именно поэтому, при явной и доказанной медицински вредности белковых диет, полные люди, сбрасывая на ней лишний вес, в разы улучшали своё физическое состояние. Если ваш лечащий врач много раз говорил вам о необходимости снижения массы тела, то, думаю, он одобрит перемены в вашем здоровье на фоне данной системы.

Правило № 3. Я утоляю жажду, когда хочу и как хочу

Бедные-бедные худеющие! Даже про воду диетологи и натуральные оздоровисты придумали столько правил! А худеющие их еще расширили и дополнили, что прямо не одну книгу можно написать про то, как правильно пить воду. Специалисты спорят, как же правильно пить воду? До еды или после, 2 литра или 3, а может по формуле на килограмм массы тела. Холодную или теплую? С газом или без? Минеральную, или дистиллированную?

На интернет-форумах мне многократно задавали вопросы, если ли какие-то специальные правила на системы для воды? Нормы и время приема воды, например.

Нет.

Никаких правил!

Хотим пить – пьем. Не хотим – не пьем.

Но. Существует несколько «но».

Замечание первое - воду! Жажду лучше всего утоляет вода. Просто вода. Она может быть минеральной, столовой, с газом или без, кипяченой и просто фильтрованной, но лучше, если это будет вода.

Ага! Я попалась, да? «Вы ведь сказали, что можно пить, что и когда угодно, ась?»

Ась-ась! Все, что угодно, можно пить. Но замечание второе получите и распишитесь. Все, что содержит калории, мы относим к еде.

Т.е. воду, чай без сахара, кофе без сахара и сливок, травяные чаи, зеленые, красные, белые, какао без сахара опять же, в конце концов кола «0 калорий» - это сколько хотим и когда хотим. По поводу вредности или нет кофе-колы и т.п. сами решайте. На моей системе ограничений нет на то, чтобы утолить жажду любыми из этих напитков.

А вот если это молоко, сок, чай с сахаром, лимонад с сахаром – к этим напиткам мы будем относиться как к еде. А почему бы не еда, кстати.

Пример

Вы в курсе, что пакетированный апельсиновый сок содержит по разным данным и у разных производителей от 37 до 60 ккал на 100 мл. Берем среднеарифметическое 48,5 и объем стандартного стакана для сока 250 мл. Итого стакан сока получается 121,25 ккал. На 120 ккал тянет нормального размера кусок форели, запеченной в гриле, яичница из одного яица, тарелочка 200 мл борща или полноценный сэндвич с индейкой. Ну, и вы продолжаете утверждать, что сок – это не еда?

Мало ли что не насыщает. Мало ли что, выпил и не заметил. Мало ли что, никакой от них сытости, понимаешь ли. И остановиться вовремя как-то даже не очень реально. Пьешь и пьешь.

Именно! Именно поэтому пить надо воду и некалорийные напитки. А все напитки, которые содержит калории, можно пить, но помнить, что они очень калорийные (как суп в среднем) и пить их будем, когда у нас не просто жажда, а хочется именно апельсинного фреша или «хочу-не-могу» кофе латте. Ради бога! Вкушая, наслаждаясь и удовлетворяя любые свои прихоти! А молоко – это еда. Вон, младенцы, на молочке как прибавляют в весе.

Правильное отношение к напиткам и умение четко разделить, где напиток от жажды, а где напиток для вкуса – залог успеха.

Еще один момент для информации. Я лично избегаю напитков с сахарозаменителями. С одной стороны есть данные о том, что они стимулируют искусственный аппетит в течение еще 90 минут после питья такого напитка. С другой мне просто неприятно обманывать свой организм и реально это не соответствует моей системе. Организм просит у меня сладкого. Да, иногда мне хочется попить сладкого чая. Я иду пью сладкий чай, с сахаром. Во-первых, он вкуснее, чем с сахарозаменителем. Во-вторых, организм просит простой сахар и я ему даю его.

Кстати, вспомнила, что жажду великолепно утоляют фрукты. Попробуйте! Калорийность у них соотносимая с соками, но хоть пожевать есть чего.

Грустно стало? Да ладно вам! Система так устроена, что самым вкусным для вас очень скоро станет самое полезное. Сейчас, ощущая жажду, я пью воду. Что интересно, много воды. Увеличение общего потребления воды, причем ненасильственно ни разу, отмечают многие на моей системе. Сейчас получается, что прямо по науке, я выпиваю минимум 2 литра воды в день. Но пришла я к этому через полную свободу.

Кроме воды я люблю заваривать различные чаи. Пу-эр, каркаде, фруктовые, зеленый.

Я не пью бесконтрольно и не осознанно, без удовольствия напитки, содержащие калории. Я перестала пить каждое утро апельсиновый фреш, хотя раньше мне казалось, что он ну очень полезен и строго обязателен. Организм не хочет, а я слушаю только свой организм.

Еще несколько комментариев.

Не запивайте приторную пищу

На системе вы должны внимательно относиться прежде всего к себе. Наблюдать за собой. Я расскажу вам о своих наблюдениях, но у вас может быть не так. Важно, чтобы вам было комфортно.

Я заметила, что если запивать что-то очень приторное, то съешь больше. Т.е., если есть одну конфету, то она очень сладкая. Если есть конфеты с чаем, то можно съесть вазочку. Меня это настораживает. Поэтому я или целенаправленно ем что-то вместе с чаем, к примеру. Заранее решив, что одной конфетки мне хватит. Или я во время еды стараюсь не запивать пищу.

Стакан воды перед едой — не наш метод

Я не сторонница выпивания стакана воды перед едой, чтобы «желудок наполнился». Если еда по голоду, то мы пытаемся обмануть желудок. Оно надо? Кроме того, насколько я помню, вода не всегда задерживается в желудке, а идет дальше. А если задерживается, то боюсь, мы занимаемся тем, что растягиваем желудок.

Однако, если вы выпиваете стакан воды потому что не уверены, испытываете вы жажду или голод, то я согласна.

Если я выпиваю стакан воды, пока готовлю, чтобы чуть притушить голод и «дожить до вкусняшки», то тоже не вижу ничего в этом страшного.

Моя система просто не содержит требования выпивать стакан воды перед едой. Да еще с целью «занять место» в желудке.

Не стоит пить ледяные напитки после еды

Мое личное мнение. Прочитала, поверила и делюсь с вами. Ледяная вода вызывает рефлекторное сжатие желудка. Желудок выкидывает свое содержимое, не допереварив, дальше в кишечник. Нарушается процесс переваривания пищи в целом. В кишечник поступает пища неподготовленная. В связи с чем, кишечник не может справиться с правильным перевариванием. В кишечном содержимом оказывается много недопереваренных белковых молекул, являющихся пищевым субстратом для гнилостных бактерий. Можно сколько угодно долго лечить микрофлору и пить бифидокефир, но если у вас есть привычка запивать пищу ледяными напитками, нормальной флоры у вас не вырастет. Она вся будет забита гнилостной.

Вы читаете Гудбай, диета!
Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату