или сапожки темные, можно их просто покрасить кремом или специальной краской. Но что делать, если обувь светлая? Не расстраивайтесь раньше времени.

Пятна на обуви можно вывести с помощью лука. Достаточно разрезать головку на две половинки и хорошенько натереть ими испорченное место. Затем пятно нужно замыть теплой мыльной водой и вытереть насухо. Только не забудьте предварительно проверить, не оставляет ли сам лук пятен.

Кстати, если луком натереть потертую лакированную обувь, то она засверкает как новая.

Как почистить стекла и зеркала?

Если вы хотите отмыть грязные стекла или зеркала, избавиться от разводов, совсем не обязательно покупать дорогостоящие средства. Достаточно воспользоваться тем, что есть под рукой. Лук для чистки стекол и зеркал подходит как нельзя лучше. Он позволяет убрать застарелые пятна и потеки, избавиться от ржавчины. После него поверхность будет блестеть как новая. Более того, не останется никаких разводов.

Просто нужно разрезать лук на две половинки и протереть ими стекло или зеркало. Затем вымыть поверхность холодной водой и вытереть насухо.

Как справиться с ржавчиной на посуде?

Ржавчина на металлической кухонной посуде может испортить настроение любой хозяйке. Она появляется быстро и незаметно в условиях высокой влажности или плохой просушки столовых приборов. Но и здесь все можно исправить. Пятна от ржавчины можно быстро удалить с помощью лука. Достаточно разрезать его на две половинки и потереть ими испорченные ножи, вилки или ложки.

Лук в кулинарии

В кулинарии лук признан незаменимым продуктом. Его издревле используют для приготовления многих блюд. Он придает особый вкус и аромат, а благодаря целому комплексу биологически активных веществ еще является и полезным для здоровья. Учеными доказано, что каждый человек должен потреблять в год около 7—10 кг лука, чтобы поддерживать иммунитет в норме. Так что не забывайте включать этот полезный продукт в свой рацион питания.

Рецепты блюд из лука

Салат из репчатого лука с лимоном

Состав:

• 3–4 головки репчатого лука,

• 1/2 лимона,

• 3 ст. л. сметаны,

• 1 ст. ложка майонеза,

• зелень петрушки и укроп,

• сахар, соль.

Лук промывают, очищают от шелухи и нарезают тонкими кольцами. Затем добавляют соль, сахар, сок лимона. Заправляют сметаной и майонезом. Подают в холодном виде, посыпав сверху нарезанной зеленью.

Слоеный салат из репчатого лука и яблока

Состав:

• 2 луковицы,

• 2–3 яблока,

• 4 яйца,

• 100–150 г твердого сыра,

• майонез,

• лимонный сок.

Лук нарезают кольцами и обдают кипятком, чтобы избавиться от горечи. Затем остужают. Яйца варят вкрутую и нарезают тонкими кружочками. Яблоки очищают от кожицы и натирают на крупной терке. Затем сбрызгивают их лимонным соком, чтобы не потемнели. В салатницу сначала выкладывают слой лука и пропитывают его майонезом, затем — слой яблок и также поливают сверху майонезом, затем — кружочки яиц и майонез. Сверху посыпают натертым сыром и снова пропитывают майонезом.

Салат из репчатого лука с чесноком

Состав:

• 2–3 луковицы,

• 3 яйца,

• 2 пучка пера чеснока,

• 3 ст. л. растительного масла,

• 2 ст. л. майонеза,

• 2 ст. л. сметаны,

• зелень петрушки и укроп,

• соль, молотый перец,

• лимонный сок или уксус.

Лук нарезают кубиками и посыпают солью. Яйца варят вкрутую, измельчают и смешивают с луком. Добавляют мелко нарезанный укроп, петрушку, зелень чеснока, молотый перцем. Заправляют растительным маслом, сметаной и майонезом, лимонным соком или уксусом. Подают, посыпав сверху зеленью и яйцом.

Салат из репчатого лука со сливками

Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату