Суп из спаржи
Суп из цветной капусты
Суп из шампиньонов
Сырые овощи под соусом (три рецепта)
Фруктовый коктейль
Фруктовая запеканка
Фруктовый йогурт
Холодный кофе
Чай с земляничными листьями или мятой
Хрустящий салат
Чайный коктейль
Ягодный салат
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
В этом разделе мы предлагаем образцы меню на всю неделю. Они помогут вам выбрать блюда, из которых будет строиться ваш рацион на период диеты. Вы можете воспользоваться этими образцами без изменений, внести свои коррективы или составить собственное меню.
Если вы решили внести изменения или составить собственное меню, помните следующие правила:
1. Убедитесь в том, что блюдо, на котором вы остановили свой выбор, допускается по условиям диеты в этот день. Для уточнения обращайтесь к схемам-таблицам, которые приводятся в каждом рецепте.
2. Убедитесь в том, что вы не вышли за рамки дневной нормы продуктов с ограниченным употреблением. К примеру, вы приготовили на завтрак блюдо, в состав которого входит 240 мл натурального йогурта (дневная норма на каждый день диеты, кроме 4-го). Это означает, что употребление йогурта на ужин уже не допускается. Другой пример: на 2-й день диеты вы решили отварить на ужин картофель в мундире (дневную норму). Таким образом, этот продукт исключается из обеденного рациона.
3. Помните, что во время диеты вы можете употреблять в течение дня либо йогурт, либо молоко. Сочетание йогурта и молока допускается только на 4-й день диеты.
Эти правила помогут вам в эффективном составлении разнообразных меню на неделю диеты.
Завтрак
Фруктовый коктейль
Обед
Фруктовая запеканка
Ужин
Капустный суп с мятой Персиковый сок
Завтрак
Сырые овощи под соусом (три рецепта)
Банановый коктейль
Обед
Суп из цветной капусты с мускатным орехом
Запеченный лук с грибами
Овощи по восточному рецепту
Ужин
Капустный суп с мятой
Картофель в мундире с мятой
Салат из шпината
Завтрак
Клубничный коктейль
Обед
Капустный суп с мятой
Салат из свеклы
Фаршированные помидоры
Ужин
Капустный суп с мятой
Йогурт (остаток дневной нормы) и свежий фрукт (на выбор)
Завтрак
Банановый коктейль
Обед
Капустный суп с мятой
Банановое пюре
Обезжиренное молоко (440 мл)
Полдник
Обезжиренное молоко (440 мл)
Ужин
Капустный суп с мятой
2—3 печеных банана с йогуртом (110 мл)
Завтрак
Жареная форель с печеными помидорами
Обед
Капустный суп с мятой
Ужин
Капустный суп с мятой
Куриная грудка с помидорами
Кофе
Завтрак
Салат с брюссельской капустой
Обед
Капустный суп с мятой
