сразу забить каким-нибудь соусом.

Нет, конечно, все не так грустно, и я знаю не одну пару, где готовкой занимается мужчина или счастливые возлюбленные на пару жуют полуфабрикаты, а то и, если средства позволяют, составляют выручку местному общепиту. Все зависит о того, насколько мужчина серьезно подходит к этому вопросу и насколько он готов смириться с твоей полной кулинарной беспомощностью. Но мужчин, которые были бы не в восторге от кулинарных талантов, я еще не встречала. А потому придется пойти по проторенной дорожке к сердцу мужчины или хотя бы создать у мужчины иллюзию, что готовить ты умеешь.

Есть масса всевозможных блюд, с которыми справится даже ребенок, не то что стерва. Ты наверняка вполне способна отварить кусок мяса или поджарить курочку. В приготовлении мяса все очень просто: когда закипит, – снять пену и варить, пока не станет мягким, соль и специи – по вкусу. Можно целый кусок свинины задвинуть на часок в духовку и следить за тем, чтобы мясо не пригорело, воды в сковородку подливать. В особо торжественных случаях кусок мяса нашпиговывается чесноком и морковкой – буженина получается. Мясо само по себе вкусное, и не надо ничего мудрить. То же касается и курицы. Немного подсолнечного масла (без запаха) на сковородку, куски курицы посолить-поперчить и отправить туда же. На среднем огне жаришь с одной стороны примерно 10–15 минут, потом перевернула, и еще столько же. Готовность проверятся очень просто. Воткни вилку в место соединения костей, если выделяется не сок, а красно-кровянистая жидкость, то поджарь еще немного, если нет – курица готова. И таких рецептов много. К мясу или птицы всего-то и надо – отварить картошечки или какой-нибудь крупы. Большинству мужчин этого более чем достаточно.

Все супы (особо хитро выдуманные брать не будем) варятся по принципу: мясо варишь минут сорок, потом кладешь порезанную картошку, потом крупу или макаронные изделия (кроме фасоли и гороха – их лучше варить вместе с мясом), потом обжаренную тертую морковку и лук. Варится это все 10 минут, затем кидаешь в суп лавровый листик, щепотку черного молотого перца, соль, порезанный пучок петрушки или укропа и выключаешь. Все, суп готов. Секрет вкуса – «не жалейте мяса». Любой суп, сваренный на наваристом бульоне, вкусен, а кубики-приправки – это для пикантного вкуса, но не вместо мяса. Если, конечно, суп не постный. Мужчины любят супчики, сваренные на копченостях. Злоупотреблять такими блюдами нельзя, но иногда…

Самое сложное и трудоемкое дело – пироги и торты. Склонность к такого рода кулинарным шедеврам у женщин либо проявляется в подростково-юношеском возрасте, либо не проявляется никогда. Большинство мужчин расчудесно живут и без домашних кондитерских изделий – выбор сладостей в магазине удовлетворит любого сластену.

Не учись готовить по кулинарным книгам, если не умеешь готовить вовсе. В них встречаются такие понятия: «варить до полу готовности», «пассировать», «припустить» и т. д. Ты в жизни не поймешь, когда у блюда наступает «готовность», если до этого ни разу его не готовила, а уж загадочная «полуготовность» и подавно. Лучше попроси маму показать тебе хоть раз, как она что-то готовит, или обратись за помощью к подружке, которая умеет готовить. К более сложным блюдам переходи, когда освоишь простые. Помни о самом главном – готовить нужно с душой и любовью, вкладывая в блюдо частичку себя. Только тогда все будет «пальчики оближешь». Если злишься, – не подходи к плите, иначе накормишь своей злостью любимого, отравишь его своей дурной энергией. Не жалей времени на «готовку», поверь, это очень важно – накормить мужчину вкусно, накормить не только пищей, но и своим теплом, вложенным в готовое блюдо. Вот тебе и «путь к сердцу», и волшебное приворотное зелье.

Для того чтобы приготовить романтический ужин, достаточно минимальных знаний и умений в области кулинарии. Давай договоримся соблюдать разумный принцип «не навреди», и тогда у тебя все получится. Сразу перечислю самые распространенные ошибки начинающих кулинарок, которых нужно постараться избежать:

– выбор слишком сложного в приготовлении блюда;

– нехватка времени;

– слишком много ингредиентов в выбранном для приготовления блюде;

– грязь на кухне по окончании создания кулинарного шедевра;

– устойчивый запах приготовленной еды в квартире (поэтому закрывай на кухне дверь, когда готовишь);

– неэстетичный вид блюда;

– слишком много соли или перца;

– подгоревшие или переваренные продукты;

– отсутствие информации о его кулинарных предпочтениях.

Если удастся избежать этих ошибок, то успех у противоположного пола гарантирован. Все в жизни стервы должно быть не только функциональным, но и красивым, пусть будут еда и секс вкусными, соответствующими предпочтениям и настроению. Не забудь продегустировать приготовленное. Если есть малейшие сомнения, не показывай то, что получилось, мужчине. Да, жалко потраченного времени, но он совершенно не обязан давиться приготовленным только потому, что ты потратила столько сил и времени. Из вежливости он, конечно, сделает это, но настроение от невкусной еды у мужчин не улучшается, уж поверь. Если блюдо не настолько удалось, чтобы мужчина рассыпался в адрес твоих кулинарных талантов в комплиментах, пусть его не будет вовсе. Пока не будет. А пока есть вероятность, что что-то может не получиться, в твоем холодильнике всегда должны быть «заготовки» на случай, если что-то пригорит или приготовится как-то не так, внезапно нагрянут гости, а также если после секса разгорится просто волчий аппетит. В таких ситуациях тебя выручат:

– палка сырокопченой колбасы (как альтернатива – буженина, карбонат, ветчина);

– фрукты (какие тебе больше нравятся);

– пакет сока и минеральная вода;

– сыр (только не колбасный);

– банка оливок или маслин;

– консервированная кукуруза;

– паштет;

– хлеб;

– соусы (выбирай на свой вкус);

– огурчики-помидорчики;

– орехи, сухофрукты; зелень;

– яйца.

Список можно сократить или расширить. Главное, чтобы вы не остались голодными и не набили себе желудки всякой гадостью, а о тебе сложилось мнение, как о предусмотрительной хозяйке, которая может накрыть стол, не пропадая часами на кухне.

Постарайся все так предусмотреть, чтобы не пришлось в разгар любовных игр бежать за сигаретами или минеральной водой в ларек напротив. Не старайся удивить мужчину ужином в три перемены блюд. Есть много других увлекательных занятий, нежели обжорство. Но и не скупердяйничай, ограничившись изысканной кучкой морепродуктов, которые во время сексуальных игр будут отчаянно пищать у мужчины из живота. Вдруг он решит, что ты его без спроса посадила на диету, или что ты – жадина, каких свет не видывал? Конечно, ужин с продолжением – это прежде всего общение, красивая атмосфера, танцы, секс, а не праздничное застолье с обильными возлияниями, но пусть еды будет вдоволь и даже немного больше, чем нужно, но еды легкой и вкусной, не забивающей желудок на несколько часов. Мужчины, которые любят по-обжираться (не путать с «вкусно поесть»!), обычно и женщин ценят с отменным аппетитом, поэтому, хочешь – не хочешь, а придется тебе за компанию съедать за вечер свой обычный дневной рацион. Обжоры, как правило, заказывают в ресторане первое, второе, третье и десерт, обильно запивают все это спиртными напитками, да еще и сладким чаем-кофе. Им трудно уйти, не доев то, что осталось на тарелке, и не заказав еще что-то, а еще им никогда не понять, как это в тебя помещается так мало еды. Связываться с таким или нет – дело твое. Только учти, что хорошими любовниками, как правило, оказываются мужчины, которые любят поесть вкусно, но не очень много – любовь к чувственным удовольствиям проявляется во всем, а обжоры ленивы, часто чуть ли не спят на ходу, так как слишком много энергии тратят на переваривание колоссального объема пищи. Я приведу список блюд, которые лучше не употреблять перед сексом. Такая еда располагает ко сну, а не к чувственным удовольствиям. На переваривание сытного ужина