л. на 1 стакан кипятка, нагревать на водяной бане 15 мин, остудить, процедить). Если нет крушины, можно принимать 1/2 ч. л. листа сенны на 1 стакан кипятка. Пить в течение дня. При сильном возрастании чувства голода на 5-й или 6-й день сделать отдых в питании (день голода). Накануне желательно очистить кишечник с помощью 1–2 клизм. Далее продолжать питание с 4-го дня. Через неделю день отдыха в питании (день голода) можно повторить.

Рекомендуемая диета на каждый день после выхода из очищения

8.00, 9.00: фрукты, компот из сухофруктов.

12.00, 13.00: салаты из сырых овощей, растительное масло.

15.00, 16.00: чай из трав с медом.

18.00, 19.00: отвары овощей, грибов, самодельный творог, орехи, сыры, рыба.

Особенности приготовления пищи

1-я еда (8–9 ч). Фрукты тщательно вымыть, тщательно жевать, можно натереть. Твердые сухофрукты предварительно вымыть, залить горячей водой, настаивать ночь. Не варить и не класть сахара.

2-я еда (12–13 ч). Сырые овощи: морковь, огурец, капусту, тыкву, кабачок, репу, брюкву, свеклу и пр. – натереть, нарезать зелень, добавить пряности, смешать. Можно заправить растительным маслом. Картошку есть только в запеченном виде или сваренную на пару.

3-я еда (15–16 ч). Чай из трав (душицы, мяты); траву залить холодной водой, довести до кипения, снять и настоять. Пить с медом.

4-я еда (18– 19 ч). Овощной отвар: натереть всевозможные овощи (сырые): репу, брюкву, сладкий перец, сельдерей, петрушку и пр., но больше свеклы и моркови, добавить пряности, тмин, залить холодной водой, дать вскипеть, но не кипятить, выключить и настаивать ночь. Утром процедить, овощи отжать и выбросить. В отвар натереть сырые овощи, добавить зелень и пряности, можно заправить самодельной сметаной или самодельным творогом. Грибной отвар: сухие грибы размолоть в кофемолке, залить горячей водой и настаивать ночь. Утром проварить. В отвар можно натереть сырые овощи, нарезать пряности и зелень. Творог самодельный: молоко (если молоко сухое, предварительно развести в воде) подогреть, но не доводить до кипения, влить в него один из трех компонентов: 1) 1–2 ст. л. купленного в аптеке хлористого кальция (на 1 л молока), 2) 10 таблеток пепсина (предварительно разведенные в малом количестве воды), 3) сок одного лимона, или грейпфрута, или яблока. После того как молоко свернется, процедить через марлю, затем творог в марле повесить, чтобы немного стекло. Сыворотку из пепсина и хлористого кальция пить нельзя, а от фруктов можно пить и использовать для приготовления окрошки, для чего натереть в нее сырые овощи, добавить зелень и пряности, можно положить орехи. Сыры соленые – брынзу, сулугуни и пр. – натереть, завернуть в марлю и хорошенько прополоскать в холодной воде или нарезать тонкими ломтиками и вымочить. Рыбу мороженую (треска, навага, севрюга, стерлядь) поместить в духовку и тушить до готовности. Рыбу нельзя жарить, можно готовить на пару. В качестве питья приготовлять всевозможные соки из сырых овощей и фруктов. Очень полезен морковно-яблочно-свекольный в соотношении 5: 4: 1 или морковно-свекольно-огуречный в соотношении 6: 1: 3.

Рекомендуется ограничить

1. Мясо. Если от него трудно отказаться в первое время, то можно есть преимущественно говядину: вскипятить большое количество воды со специями (лавровый лист, петрушка, сельдерей, тмин и пр.) и в кипящую воду бросить порцию мелко нарезанного мяса ровно на 2 мин, строго следить по часам. Мясо подавать с сырыми овощами и специями. Не есть никаких мясных и рыбных супов, бульонов – ни куриных, ни говяжьих. Стараться постепенно сокращать животные белки. Исключить мясные консервы.

2. Все бродильные продукты:

а) хлеб и хлебобулочные изделия, сахар и все продукты, в которые он входит: мороженое, пирожное, печенье и прочие кондитерские изделия;

б) все кисломолочные продукты: сметану, творог, кефир, простоквашу, ацидофилин, сливочное масло, плавленые, детские, глазированные сырки, рокфор;

в) все мясные, рыбные, овощные и фруктовые консервы и консервированные продукты, готовые соки и компоты, квашеную капусту, соленые огурцы, маринады.

3. Стараться избегать соли.

Полезные советы по поддержанию организма в очищенном состоянии

1. Приучить кишечник работать натощак и хорошо бы перед сном постоянно опорожняться.

2. Взять за правило выпивать в день не менее 0,5 л морковного сока и 50-100 мл свекольного (смесь).

3. Хорошо время от времени проводить процедуру сосания растительного масла, описанную ранее.

4. Выбрать один день в неделю для голодания.

5. В конце каждого месяца проводить 2 дня голодания.

6. Два раза в году проводить очищение желчного пузыря, печени, протоков, дивертикулов.

7. Если нарушен сон, то подышать корнем валерианы: заполнить половину объема 200 мл банки корнем и долить 96 %-ным спиртом или водкой. Плотно закрыть банку, настаивать 2 недели. В дальнейшем не отцеживать. Дышать попеременно то одной, то другой ноздрей, закрывая соседнюю, но не более 3 раз за сеанс.

8. Если трудно без хлеба, то лучше готовить его без дрожжей (самодельный хлеб): взять 0,5 л минеральной воды (лучше «Арзни» или «Боржоми»), замесить не густое, но и не жидкое тесто, взять ложкой, обвалять в муке и положить на противень. Предварительно хорошо прогреть духовку. В минеральную воду можно натереть сыр, добавить немного лимонного сока и отрубей. Употребление отрубей полезно в связи с наличием в них магния.

9. Психологическую потребность в кашах можно удовлетворить сухой крупой. Приготовление следующее: гречку вымыть, просушить, слегка поджарить на сковороде, размолоть в кофемолке. Добавлять в салаты. Рекомендуется смешать с отрубями.

10. К фруктам надо относиться осторожно: не переедать. Яблок есть в день не более 2–3 штук.

11. При кашле пить настой инжира: 5 штук ягод вымыть, залить 0,5 л молока, подогреть почти до кипения, пить небольшими глотками в теплом виде (ягоды не есть) или залить ягоды сывороткой от приготовления творога.

12. Интервалы между вариантами очищения могут быть вначале от 2 недель до 3 месяцев, а после восстановления здоровья для профилактики достаточно проводить очищение через каждые полгода.

13. Не забывайте делать гимнастику для позвоночника и каждый день очищать кожу, принимая душ или ванну – можно с 3 ст. л. соли (лучше морской) на ванну и 1–2 каплями 3 %-ной йодной настойки.

Очищение от никотина

1. Активно вводите в рацион щелочную пищу: фрукты, овощи, не размолотые зерна. Используйте продукты, упомянутые в комплексе антиникотиновой диеты, во время детоксикации можно перейти на сыроедение или на вегетарианство. Уменьшите количество кислой пищи, а также потенциально канцерогенных продуктов – жира, алкоголя, пищевых красителей и консервантов.

2. Выпивайте в день 2–3 л воды.

3. Увеличьте количество клетчатки в рационе, чтобы поддержать детоксикацию и деятельность кишечника.

4. Принимайте витамины. При очень большой тяге к никотину принимайте каждые 1–2 ч по грамму витамина С.

5. Принимайте таблетки бикарбоната натрия или калия всякий раз, когда очень хочется курить, но не больше 6 таблеток в день.

6. Пейте отвары трав.

7. Чтобы увеличить снабжение тканей кислородом, занимайтесь физкультурой, лучше на свежем воздухе.

8. Если очень трудно отказаться от курения, на переходный период попробуйте никотиновые пластыри или никотиновую жевательную резинку.

9. Иглоукалывание и гипноз снимут дискомфорт при резком отказе от курения и во время детоксикации.

10. Сочетайте детоксикацию с водными процедурами – горячими ваннами, душем, плаванием.

11. Обучитесь методам релаксации и глубокого дыхания.

12. Постоянно ищите себе занятие, подумайте, что может отвлечь вас надолго от курения.

Очищение от алкоголя

1. Если вы пьете давно или потребляете спиртное в больших количествах, лечение производится одновременно разными методами, только так можно добиться желаемого результата. При этом необходима консультация врача.

2. Если вы выпиваете больше 5–6 стопок спиртного (250–300 мл), следует подумать о направлении в клинику или об основательной программе детоксикации.

3. На переходном этапе и во время детоксикации полезно пить соки в сочетании с потреблением легких белков и аминокислот. После детоксикации употребляйте цельные продукты, содержащие комплексные углеводы и достаточное количество протеинов.

4. Не забывайте об основных правилах борьбы с гипогликемией – избегайте сахара и подслащенной пищи, поддерживайте необходимый уровень белков в организме, ешьте понемногу, но часто (каждые 2–3 ч).

5. Выпивайте в день 6–8 стаканов воды, можно и больше, это помогает печени и позволяет избавиться от токсинов.

6. Чтобы кишечник работал нормально, отдавайте предпочтение грубоволокнистой пище.

7. При очищении организма от алкоголя используйте питательные добавки, иногда следует вводить витамины В и С и минеральные вещества внутривенно.

8. Убедитесь, что ваша пища содержит такие антиоксиданты: витамины С и Е, бета- каротин, цинк, селен.

9. Применяйте лекарственные растения, которые помогают печени осуществлять нормальное функционирование и обезвреживание организма, прежде всего чертополох, корень одуванчика и т. п.

10. Если вы не можете преодолеть тягу к спиртному и трудно переживаете абстинентный синдром, может быть, следует прибегнуть к иглоукалыванию.