Капитан: И что, и живую рыбу готовите?
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Да…
Капитан: И заказывют?
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Да…
Капитан: И едят?..
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Да…
Капитан: Зае.. зашибись… и что, и сколько стоит…
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: По-разному, у нас же одних суси – пятнадцать разновидностей, одна порция от шестидесяти рублей…
Капитан: Так, а, ну, да, нет… я глистов боюсь… от сырой рыбы глисты! А потом они живут в человеке! У меня в одном знакомом глист живёт, в животе, большой… Так он с ним так сдружился, – кефир когда пьёт, говорит, – покормлю моего червячка…
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Глисты от свежей рыбы, если её не морозить…
Капитан: Так у вас написано же, что в этой суси свежая…
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Свежая… но мороженая…
Валя: А в Японии, как выловят её из воды, так сразу и в ресторан!
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Вот когда в Москве– реке будет лосось плавать, тогда и опасайтесь глистов, а к нам рыба такая поступает, что в ней не то что глистов, в ней уже ничего нет, в смысле всё стерильно…
Капитан: Так, ладно, продолжим… А в кимоно вы, вы из Японии?
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Да нет, это управляющий придумал, сейчас повально этих ресторанов в Москве, – пока не травятся, все только и успевают зарабатывать на экзотике, до первого ЧП, так сказать…
Капитан: Да ну?
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Самая дорогая, у нас она тоже в меню… Вася, повар наш, недавно готовил её, принял для храбрости, нарезал эту рыбину, зеленью обложил… подали, – всем персоналом стояли смотрели, чё будет…
Капитан: И как?..
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Вроде, обошлось, может, спасло, что у нас саке кончилось, и мы в тот день обычную водку, нашу подавали, может, из-за этого обошлось… Ой, как все напряглись, ужас…
Капитан: Да… Так, а что в кимоно-то, я спрашивал…
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Так говорю же, – управляющий наш, говорит, на каждом углу в ресторанах теперь у нас самураи стоят, в таких, он имел в виду, как у нас в ресторанах, да… самураи, а ты, говорит, будешь пожилая японка с судьбой, чтобы не как у всех, догоняете? Чтоб цепляло!..
Кто-то из дирекции ресторана: Я прошу прощения, но нам надо открываться через пятнадцать минут, я вас очень попрошу… если у вас получится, если не петь, не отвлекаться…
Капитан: Да… ладно…
Кто-то из дирекции ресторана: Василина Рихардовна, я уже давно должен видеть вас никак не здесь…
Работник ресторана – «поддатая» седая женщина в кимоно: Я даю показания, я свидетель…
Капитан: Она нам ещё нужна…
Кто-то из дирекции ресторана: Василина Рихардовна, вы когда закончите, подойдите ко мне… Пятнадцать минут, да?
Капитан: Ну, как пойдёт, тут знаете… тоже вам!
Кто-то из дирекции ресторана: Так, хорошо… да, пожалуйста…
