К северо-западу от ступенчатой пирамиды Джосера расположена **мастаба Птаххотепа (9) (V династия), чья культовая камера считается одной из главных достопримечательностей Саккары. Незаконченные рельефы во входном коридоре дают прекрасную возможность увидеть технику резьбы по камню.
Севернее находится **мастаба Ти (10) (V династия), скрытая под толщей песка. Среди гробниц Древнего Египта, украшенных рельефами, эта – одна из красивейших. На стенах культовой камеры изображены сюжеты из земледельческого цикла от посева до сбора урожая (над входом и на восточной стене слева). Ремесленные сцены (постройка лодки, мастерская скульптора, столярная мастерская) тянутся от восточной стены к южной. Через щели в южной стене видна статуя Ка фараона Ти. Её оригинал находится в Каире. Здесь же можно увидеть самую известную сцену этой гробницы: Ти плывет на лодке по зарослям папируса.
**Серапеум – подземное кладбище быков-Аписов
К юго-западу от мастабы Ти бетонная полукруглая стена защищает от песка и ветра статуи многих греческих поэтов и философов. Именно здесь когда-то заканчивалась километровая аллея сфинксов, которая вела из долины через некрополь, и начиналась мощёная дорога к близлежащему **Серапеуму (11).
До того, как во времена династии Птолемеев был введён культ бога Сераписа, культ быка-Аписа в Египте насчитывал уже тысячелетия. В Мемфисе он почитался как «душа бога Птаха» и как бог плодородия, и в храме всегда содержался живой бык, воплощение Аписа. После смерти священное животное превращалось в Осириса-Аписа, и его с большими почестями хоронили в Саккаре.
Главным местом культа и целью паломничества стал заупокойный храм с могилой быка в Саккаре, ныне почти полностью разрушенный. Первые склепы были заложены здесь при фараоне Аменофисе III (XVIII династия). Принц Хемвасет, сын Рамсеса II и верховный жрец Мемфиса, возвёл первую галерею. Катакомбы (открыты для посещения) появились только при XXVI династии. По обеим сторонам 340-метровой анфилады находятся погребальные камеры, в которых нашли 29 разграбленных каменных саркофагов весом 69 тонн.
Мемфис
Поездку в Саккару имеет смысл объединить с посещением руин Мемфиса (4), которые находятся в пальмовой роще на 1,5 км южнее, около нынешней деревни Митрахина (Mitrahina). Мемфис был основан примерно в 3000 году до н. э. Менесом – легендарным первым фараоном I династии. Но время расцвета города пришлось на Древнее царство, хотя как место возведения фараонов на трон Мемфис ещё долго сохранял своё значение.
Справа от входа в музей под открытым небом на территории Мемфиса, под защитой бетонной постройки, лежит поваленный **Колосс Рамсеса II. Статуя из известняка, когда-то имевшая высоту 13,50 м (сейчас 10,50 м), изображает фараона в царском одеянии: в плиссированном фартуке и полосатом головном платке, над налобником которого поднимается змея-урей, чтобы «своим горячим дыханием уничтожить врагов фараона».
Центр всего комплекса – *алебастровый сфинкс, когда-то бывший стражником у храма бога Птаха. На статуе длиной 4,25 м и высотой 8 м нет никаких надписей, но по стилю её следует отнести к эпохе XVIII династии.
По другую сторону от шоссейной дороги ещё видны стены на фундаменте камеры для бальзамирования Аписа с прекрасными алебастровыми столами для бальзамирования (XХVI династия). Тут мумифицировали священных животных Птаха – быков-Аписов, а позже хоронили их в склепах в городе мёртвых Мемфиса, в Саккаре.
Министерство по туризму издаёт брошюру
В 1987 г. в Каире было открыто первое в Африке метро. Красная буква «М» в восьмиконечной звезде обозначает станции метро. У каждого входа установлены стенды с картами города, на которых станции чётко отмечены.
Во всех отелях класса люкс есть ресторан с интернациональной или египетской кухней, иногда даже не один. Кроме отелей, можем посоветовать следующие адреса.
Вообще всегда надо быть готовым, что те или иные достопримечательности, особенно мечети, могут быть закрыты на реставрацию. Но в Каире, как ни в одном другом городе, такое необозримое количество памятников, что достопримечательностей вам хватит в любом случае.