Чтобы обезопасить капусту от гнили, нужно периодически вытаскивать кочаны из хранилища и оставлять их на свету.
Заговор этот нужно произнести 3 раза, пока ваши кочаны находятся на свету, и 3 раза после того, как вы уберете их обратно в хранилище.
После этих процедур устойчивость к гнили у капусты возрастет в несколько раз.
Чтобы ягоды и фрукты хранились дольше, нужно обработать их заговорным словом перед тем, как отправить их на сушку или заморозку. Скажите:
Собираем огурцы и приговариваем:
Первый сорванный огурец нужно разломать пополам и, закопав в землю, сказать:
Поблагодарили так землю, и можно дальше за дела.
Выкапываем лук- порей, связываем его в пучки и, прикопав его в подвале во влажный песок, говорим:
На рассвете наберите воды и наговорите на нее:
После этого надо поставить сосуд с заговоренной водой в темное место, а ближе к заходу солнца в эту воду можно ставить цветы. Ставя букет в воду, скажите:
Овощи и фрукты, отправленные на хранение, нужно сопроводить такими словами:
Овощехранилище надо раз в 10 дней окуривать дымом, говоря при этом такие слова:
Самый надежный способ – пересыпать овощи песком. Песок нужно брать свежий и чистый. Промываем его хорошенько, прокаливаем на огне и говорим:
А еще корнеплоды можно переложить сухими листьями мяты и рябины.
Засыпали картофель в яму и сказали:
Нельзя закладывать в яму картофель, застигнутый заморозками или дождем. Мокрые или побывавшие на холоде клубни плохо хранятся.
И еще маленькая хитрость: первые две недели, пока картофель выделяет много пара, слой земли над ямой не должен быть особо тол стым: яму покрывают соломой и насыпают 20 см земли. Затем досыпают его до 50–70 см, в зависимости от характера зимы. Сухой, здоровый картофель сохраняется в яме чистым и свежим.
Яблоки нужно хранить в помещениях с температурой от 0 до +4 градусов. Низкая температура препятствует быстрому дозреванию плодов. И еще: ранние и поздние сорта яблок нужно хранить раздельно.
Ранние яблоки (более спелые) «дышат» по-другому, их дыхание ускоряет созревание других плодов.
1. Складывая яблоки, скажите:
2. Важно не менее одного раза в неделю проверять, как хранятся яблоки. Особенно внимательными нужно быть к плодам раннезимних сортов. Заметив признаки перезревания у яблок, сразу же используйте их. А чтобы больше такое не повторилось, скажите:
Чтобы чеснок хранился долго, поступаем так: после сбора чеснок подсушивают, как обычно, затем стебли обрезают, а корни обжигают на огне свечи и говорят:
Чеснок с обожженными корнями сохранится до лета!
Заговоры для консервирования + оригинальные рецепты целительницы Евдокии
Закатывая банки, скажите:
На дно трехлитровой банки нужно положить:
• 2 лавровых листа;
• 6 горошин черного перца;
• 1 среднюю луковицу (луковицу нарезать кольцами).
Затем плотно уложить нарезанные пополам красные, с плотной мякотью помидоры. Укладываем
