Самые крупные продуктовые магазины Парижа – Hediard и Fau-chon – находятся на площади Madeleine. Продуктовый магазин Lafayette Gourmet находится выше самой Гапери Лафайет (бульвар Haussmann).
Во всех районах города есть продовольственные супермаркеты, которые различаются между собой ассортиментом и ценами.
Супермаркеты ED: это самые дешевые из продовольственных магазинов. Качество продуктов здесь – не хуже, чем в других супермаркетах, а сравнительно невысокие цены объясняются скромной упаковкой, отсутствием рекламы и музыки. Единственный недостаток этих магазинов – небольшой выбор продуктов.
Супермаркеты LEADER PRICE: среди недорогих магазинов эти супермаркеты пользуются самой большой популярностью. Здесь выбор несколько больше, чем в магазинах ED, а цены практически такие же.
Супермаркеты FRANPRIX, G20 и LECLERC: в них выбор продуктов гораздо больше, а цены несколько выше, чем в предыдущих магазинах. Скажем, продукты, которые вы купили в магазине ED или LEADERPRICE за 100 франков, здесь обойдутся вами в 120–130 франков, но зато в магазине ED вам предлагают на выбор пять разных сыров или йогуртов, а здесь – не менее тридцати.
Самый большой выбор продуктов и самые низкие цены на них – в гигантских супермаркетах, расположенных за кольцевой дорогой. Туда парижане отправляются на машине. Это – супермаркеты CARREFOUR, AUCHAN, HYPERCONTINENT, INTERMARCHE, EUROMARCHE, SUPER U. Единственное, что не рекомендуется покупать здесь, – это фрукты и овощи, поскольку они выбраны с расчетом на долгое хранение в магазине.
В супермаркетах самые дорогие продукты ставятся на верхних полках, самые дешевые – на нижних. На ценниках крупными цифрами указана цена одной единицы продукта в упаковке. Во всех крупных магазинах есть продукты, продаваемые со скидкой (надпись «Promotion» или «Notre prix»).
Продовольственные отделы есть также в супермаркетах PRISUNIC и MONOPRIX, торгующих товарами первой необходимости.
Во всех районах Парижа есть много так называемых «арабских магазинов» с надписью «Alimentation» или «Produits alimentaires». Здесь выбор совсем небольшой, а цены – намного дороже, чем в супермаркетах. Но зато эти магазины открыты до полуночи, а некоторые – круглые сутки.
Мясные продукты, фарш, колбасные изделия, дичь, паштеты и прочее продаются в мясных лавках (boucherie). Над некоторыми мясными лавками висит торцовая вывеска с изображением лошадиной головы: здесь продается не только говядина и баранина, но и конина. Если вы покупаете курицу, то лучше выбрать ту, на которой написано «fermier», это значит, что курочка росла на ферме.
Вино, коньяк, ликеры и виски продаются в фирменных магазинах NICOLAS.
В магазинах сыров («Fromagerie») выбор сыров больше, чем в супермаркетах.
Есть в Париже кулинарные магазины с надписью «Traiteur» – где продаются на вынос блюда не только французской кухни, но также китайской, вьетнамской или греческой.
Супермаркеты и продуктовые магазины работают с 9:00 или 10:00 до 21:00 (некоторые до 22:00), в субботу до 20:00. Очень мало круглосуточных продуктовых магазинов.
Рынки работают по понедельникам и вторникам с 8:00 до 13:00. Некоторые рынки продолжают свою работу и после обеда.
Праздники и фестивали
Не случайна фраза о том, что «Париж – это праздник, который всегда с тобой». Париж любит праздники и с размахом их отмечает. Праздники – продолжение древней традиции, однако в последние годы их число неизмеримо возросло, и из спонтанных, периодических они превратились в хорошо организованные развлекательные мероприятия. Если вы ходите увидеть парижские праздники и присоединиться к ним, то должны знать, когда же они происходят.
Джаз в Парижском саду цветов (Pare Floral de Paris). Май – июль. Венсенский лес. Тел.: 01 55 94 20 20.
Фестиваль «Ярмарка Сен-Жермен». Июнь – июль. Театральные представления, музыка, выставки, ярмарка антиквариата (Сен-Жермен-де-Пре). Тел.: 01 43 29 61 04.
Фестиваль им. Ф. Шопена. Середина июня – середина июля. Филармонические и сольные концерты. Парк-де-Багателль, 75016, Булонский лес. Тел.: 01 45 00 22 19.
«Парижское лето» (Paris, Qartier d’Ete). Середина июля – середина августа. Народные гуляния в разных районах города. Тел.: 01 44 94 98 00.
Парижский пляж. Середина июля – середина августа. Набережные правого берега Сены от моста Генриха IV до набережной Тюильри закрываются для движения транспорта и превращаются в мини-пляжи с песком, душевыми, лежаками, пляжными зонтиками и пальмами.
Музыкальный фестиваль (Musique en File). Июль – сентябрь. Классическая музыка. Церковь Сен-Луи-ан-л’Иль, 75004, ул. Сен-Луи-ан-л’Иль, 19 бис; метро: Pont Marie; Левый берег, церковь Сен-Жермен-де-Пре, 75006, пл. Сен-Жермен-де-Пре; метро: St-Germain-des-Pres. Тел.: 01 44 62 00 55.
Джазовый фестиваль в Ле-Виллетт. Сентябрь. Большой зал в Ла-Виллетт. Тел.: 08 03 30 63 06.
Осенний фестиваль. Середина сентября – конец декабря. Музыка, танцы, постановки и специальные выставки. Тел.: 01 53 45 17 17.
День народного достояния. Сентябрь. По всей Франции обычно закрытые для публики здания, например Елисейский дворец, распахивают свои двери для всех желающих.
Фестиваль церковного искусства в Париже. Конец ноября – середина декабря. Церковная музыка в храмах города. Тел.: 01 44 70 64 10.
Национальный праздник. 13 июля. Грандиозный бал под открытым небом на площади Бастилии, продолжением которого становится военный парад на Елисейских Полях утром 14 июля и вечерний фейерверк на площади Трокадеро.
Справки о мероприятиях в Парижском регионе можно получить в Региональном комитете по туризму Иль-де-Франс. Тел.: 0826 166666.
Можно зайти на сайт http://www.baoom.com/ – праздники во Франции или http://compuscope.compuserve.com – календарь культурных событий во Франции или http://www.leparisien.fr/ – календарь событий в Париже от газеты Ле Паризьен.
Отметьте себе дни Государственных праздников. В указанные дни закрыты административные учреждения и банки, а также некоторые архитектурно-исторические памятники и музеи. Некоторые магазины и супермаркеты работают.
1 января – Новый год.
Пасха – Пасхальный понедельник (после Пасхального воскресенья).
Вознесение – 6-й чт после Пасхи.
Троицын день/Пятидесятница – 2-й пн после Вознесения.
1 мая – Праздник труда.
8 мая – День окончания Второй мировой войны в Европе.
14 июля – День взятия Бастилии.
15 августа – Успение Богородицы.
1 ноября – День Всех Святых.
2 ноября – День перемирия (в память об окончании Первой мировой войны).