Express это обычный кофе, un creme – со сливками, un grand cafe или un grand creme – это то же, только в больших чашках. Утром можно попросить cafe au lait – кофе эспрессо в большой чашке, с горячим молоком. Un deca это кофе без кофеина, повсеместно доступный. Обычный чай (the) это в девяти случаях из десяти Липтон. После обильной еды можно заказать чай из трав (infusion или tisane) – это напиток из вербены, цветов липы, мяты или ромашки. В каждом кафе можно выпить также chocolat chaud (горячий шоколад).
Во французских ресторанах хорошо относятся к детям, им предлагаются комплексы по более низким ценам, создается атмосфера, в которой дети спокойно себя чувствуют. В некоторых ресторанах есть даже игры и игрушки для детей.
В Париже есть и рестораны «быстрого питания» (fast-food): McDonalds, Quick, и рестораны «стандартного питания»: Hippopotamus (мясные блюда), Leon (мидии с картошкой «фри»), Clement и Bistro Romain (мясные и рыбные блюда), и закусочные, где продаются сэндвичи (sandwich-eries): Pomme de Pain, Paul, Brioche Doree.
Каждый тип заведения обладает собственным лицом.
Кафе – идеальное место, чтобы быстро перекусить. Меню, как правило, не блещет разнообразием и обычно предлагает steak/frites (стейк с картошкой фри), салаты-ассорти и ассортимент сэндвичей на основе хрустящих baguettes (французский батон). Чуть дороже обойдется еда в brasseries, где предлагается меню из традиционных блюд, включая эльзасский choucroute garnie (квашеная капуста с колбасным ассорти), который подают с пивом или и вином.
Винные бары предлагают определенный выбор холодных закусок, в том числе сыров, и широкий ассортимент вин, которые подают фужерами.
Вегетарианцам в Париже приходится нелегко, так как мясо занимает во французской кухне важное место. Но практически в любом ресторане есть большой выбор салатов.
Вы можете посетить предлагаемые заведения, чтобы оценить французскую кухню.
• Аи C’Amelot. Романтический зал с каменными стенами, великолепное меню. 75011, ул. Амло (те Ате-lot), 50. Тел.: 01 43 55 54 04. Метро: Chemin Vert.
• Nos Ancetres les Gaulois. Блюд предлагается немного. Воссоздана обстановка средневекового застолья. 75004, ул. Сен-Луи-ан-л ’Иль (rue St-Louis-еп-ГПе), 39. Тел.: 01 46 33 66 07. Метро: Pom-Marie.
• Le Pamphlet. Модный ресторан в котором столик надо заказывать заранее. 75003, ул. Дебельем (rue Debelleyme), 38. Тел.: 01 42 72 39 24. Метро: Fi/les du Calvaire.
• Au Pied de Cochon. Классический ресторан, в котором подается знаменитый луковый суп. 75001, ул. Кокийер (rue Co-auil/iere), 6. Тел.: 01 42 36 11 75. Метро: Les Holies.
• Potager du Marais. В меню ресторана есть вгетарианские и рыбные блюда. 75004, ул. Рамбуто (rue Rambuteau), 22. Тел.: 01 42 74 24 66. Метро: Rambuteau.
• Chartier. Самая дешевая еда в городе, стейки, жареная картошка и другие блюда. 75009, ул. Фобур (rue de Faubourg, Montnmartre), 7. Тел.: 01 47 70 86 29. Метро: Grands Boulevards.
• Le Fouquets-Barriere. Место встречи кинозвезд и знаменитостей. 75008, Елисейские Поля (avenue des Champs-Ely-sees), 99. Тел.: 01 47 23 50 00. Метро: George V.
• Taillevent. Первоклассная кухня. Бронирование мест за несколько месяцев. 75005, ул. Ламене (rue La-mennais), 15. Тел.: 01 44 95 15 01. Метро: George V.
• Le Divellec. Ресторан морепродуктов высшего класса. 75007, ул. Университета (ruedel’Universite), Ю7.Тел.:01 45 51 91 96.Метро: Invalides.
В ресторанах время обеда с 12:00 до 15:00, ужина – с 19:00 до 23:00. В остальное время там предлагают холодные закуски и сэндвичи. В кафе или ресторане официант подойдёт минут через 15, рассчитывать продолжительность обеда следует примерно на полтора часа.
Экскурсионные бюро
В Париже функционирует целая сеть туристских офисов, которые расположены в разных местах города. На их содержание городские власти, Торговая палата и профессиональные объединения выделяют значительные суммы. В этих офисах туристы могут бесплатно получить адреса гостиниц, карты города, список экскурсий, брошюры о достопримечательностях Парижа на разных языках, а также любую информацию по поводу пребывания в столице Франции. Там можно заказать номер в гостинице или записаться на экскурсию. Для посетителей открыт свободный доступ в Интернет. Для людей с ограниченными возможностями предусмотрены пандусы, установлена система для слабослышащих.
Если вы хотите заказать пешие экскурсии, то можно обратиться: «Direction Departementale de la Jeunesse et des Sports de Paris» (75013. rue Eugene-Oudine, 6–8. Тел.: 01 40 77 55 00.
Есть компании, которые организуют велосипедные прогулки по Парижу, например, «Paris a Velo, cest Sympa». 75011, rue Alphonse Baudin, 22. Тел.: 01 48 87 60 01; метро: Bastille.
Экскурсионные фирмы предлагают автобусные туры по городу и окрестностям, включая Версаль. К ним относятся:
• «Cityrama», place des Pyramides, 4. Тел.: 01 44 55 61 00; метро: Palais-Royal.
• «Paris Vision», rue de Rivoli, 214. Тел.: 01 42 60 30 01; метро: Tuileries.
• «RATP Excursions» (подразделение Парижского транспортного ведомства). Отправление автобусов с площади Мадлен. Дополнительная информация по тел.: 01 40 06 71 45. Резервирование мест на пл. Мадлен; метро: Madeleine или по адресу: наб. Гранз-Огюстен (quai des Grands-Augustins), 53 бис; метро: St-Michel, Pont-Neuf.
Желающие прокатиться по Сене или каналу Сен-Мартен могут выбрать из нескольких вариантов водных экскурсий:
• «Bateaux Mouches», Pont de FAlma, Тел.: 01 45 25 96 10; метро: Pont de IAlma.
• «Bateaux Parisiens», Pont d’lena. Тел.: 01 44 11 33 44; метро: Trocadero, Bir Hakeim.
• «Vedettes du Pont-Neuf», square du Vert-Galant. Тел.: 01 46 33 9838; метро: Pont-Neuf.
• «Canauxrama», quai de la Loire, 13. Тел.: 01 42 39 15 00; метро: Jaures.
• «Paris-Canal», quai de la Loire, 21. Тел.: 01 42 40 96 97; метро: Jaures.
• «Vedettes de Paris», Port de Suffren. Тел.: 01 44 18 19 50.
В Париже можно заказать и вертолетную экскурсию: «Exclusive Tours», 75010, rue du Faubourg Poissoniere, 8. Тел.: 01 42 33 12 51. Метро: Bonne Nouvelle.
Можно заказать такие экскурсии: Обзорная экскурсия по городу, Лувр, пешеходная экскурсия по острову Сите, пешеходная экскурсия по Латинскому кварталу, Монмартр, квартал Марэ, Елисейские поля, прогулка на кораблике по Сене, музей духов Фрагонар, «Аквабульвар» (аквапарк), Музей восковых фигур Гревена, Дом Инвалидов, квартал Де-Фанс и другие экскурсии.
Загородные экскурсии включают в себя: Версаль, Фонтенбло, русское кладбище Сент-Женевьев-де- Буа, замки Луары, Шартр, Нормандия, Руан, замок Во-ле-Виконт.
С помощью музейной карты можно посетить без очереди 70 музеев и исторических памятников Парижа и его пригородов. Для детей до 18 лет – вход в музеи бесплатный.
Стоимость музейной карты на 1 день – 15 EUR, на 3 дня – 30 EUR, на 5 дней – 45 EUR. При средней стоимости входного билета в музей 7,50 евро покупка музейной карты весьма выгодна. К наиболее популярным среди туристов музеям относятся: Лувр, музей дОрсе, музей Пикассо, музей Родена.
Магазины
Магазины Парижа предлагают обширный выбор разнообразных товаров. Самые покупаемые вещи в Париже – это духи, косметика и дамское белье.
Для туриста полезно начать знакомство с парижскими магазинами с крупных универмагов.
