Исследуем процесс перемещения (истечения) газового потока.
Предположим наличие некоторой емкости, в ней содержится пар или газ (т. е. рабочее тело), имеющий параметры состояния в виде величин f1, v1, p1. Из данного сосуда, в стенке которого находится отверстие, газ вытекает в окружающую среду. Это происходит вследствие разницы в давлениях (p1– p2), газ на выходе имеет давление p1 < p2 Соответственно температура газа при этом равна
Обозначим скорость газовой струи на выходе из устья величиной а на входе в сосуд – величиной W1 (втекающий газ), при этом сопло имеет устье, поперечное сечение которого определяется площадью f. На практике

где

Таким образом, в результате истечения газа мы располагаем работой, равной
51. Скорость истечения в сужающемся канале, массовая скорость перемещения потока
Скорость истечения в сужающемся канале
Рассмотрим процесс адиабатного истечения вещества. Предположим, что рабочее тело с некоторым удельным объемом

где

скорость истечения газа (пара)из сопла.
Чаще всего скорость
Тогда:

Массовой скоростью перемещения потока называется отношение:

где
S – площадь сечения потока;

52. Истечение капельной жидкости. Массовый расход
Располагаемая работа для любого вещества, являющегося рабочим телом, определяется по формуле:
I0 =
Если течение адиабатное (при

где
W2 =
Величину Di = i1 – i2, равную разности энтальпий, называют теплопадением газа (пара).

а для капельной жидкости справедливо равенство:

где
Массовым расходом называется количество вещества, которое за секунду вытекает через насадки. Оно равно отношению секундного объема истечения вещества (газа)

массовый расход (его также определяют из уравнения неразрывности:
53. Критическая скорость
Анализ формулы для скорости истечения показывает, что при уменьшении значения p2/p1 увеличивается скорость потока. Это возможно, например, если pi = const, а давление
Из опытов известно, что уменьшение давления на выходе суживающегося сопла (или сопла постоянного сечения) p2 может осуществляться лишь до некоторого предельного значения, так называемого критического давления (pкритич). При этом критическим отношением давлений называется величина
В результате уменьшения давления p0 (внешней среды) при
1) po ? Pк, т. е. пока давление po уменьшается до критического значения, соблюдается равенство
2) po < Pк, т. е. дальнейшее падение давления po среды ниже критического значения определяется равенством p2 =
Таким образом, явление, при котором в устье насадки давление постоянно и не понижается, называется запиранием сопла. Поэтому такое давление на выходе сопла, которое невозможно понизить путем уменьшения давления внешней среды, в которую осуществляется истечение рабочего тела, называют критическим(P2к).
Независимо от падения давления внешней среды