Унеси меня отсюда.
Да, она знала собственные слабости, и с ее стороны было полным идиотизмом осуждать тех, кто способен получать удовольствие от застолья. И все-таки… 220 евро за ужин - без вина! - это чистое безумие, разве нет?
В полночь шеф поздравил их с Новым годом и выставил всем шампанское.
- С Новым годом, мадемуазель, и спасибо за ваших уточек… Шарль сказал, что клиенты были в восторге… Увы, я в этом не сомневался… Счастливого Нового года, господин Лестафье… Ведите себя потише, в 2004-м получите прибавку…
- Сколько, шеф?
- Какой вы быстрый! Вырастет мое к вам уважение!
- С Новым годом, Камилла… Мы… Ты… Мы не поцелуемся?
- Конечно, поцелуемся!
- А со мной? - спросил Себастьян.
- И со мной, - тут же присоединился Марк… - Эй, Лестафье! Быстро к станку, что-то убегает!
- Уже иду, Дюкон. Ладно, в общем… Она закончила? Можно ей присесть?
- Хорошая идея, пойдемте ко мне в кабинет, деточка, - вмешался шеф…
- Нет-нет, я хочу остаться с вами до конца. Поручите мне что-нибудь…
- Ладно… Будешь помогать кондитеру с украшательствами…
Она складывала узоры из тонкой, как папиросная бумага, стружки, играла шоколадными завитушками, апельсиновыми цукатами, глазированными фруктами и засахаренными каштанами. Помощник кондитера взирал на ее действия, благоговейно сложив руки на груди, и повторял: «Вы настоящий художник! Настоящий художник!» Шеф смотрел на эти излишества другими глазами: «Для сегодняшнего вечера сойдет, но красота - не главное… Еду готовят не ради красоты, черт побери!»
Камилла улыбалась, украшая взбитые сливки красным соком.
О да… Красота - далеко не главное! Уж она это знает лучше многих…
К двум часам наступило затишье. Шеф не расставался с бутылкой шампанского, некоторые повара сняли шапочки. Все выдохлись, но каждый хотел побыстрее навести порядок на своем рабочем месте и уйти. Разворачивались километры пленки, чтобы все завернуть, перед холодильными камерами возникла толчея. Многие комментировали вечер и анализировали промахи: кто что прозевал и почему, какие были продукты… Как бегуны, разорвавшие грудью ленточку и не способные остановиться, они надраивали столы и инструменты, чистили плиты и расставляли посуду. Для них это просто способ снять стресс и не загнать себя до смерти, подумала Камилла…
Она помогала им до самого конца, вычищая внутренности холодильного шкафа.
Потом она стояла, прислонясь к стене, и наблюдала, как официанты суетятся вокруг кофеварок. Один из них толкал перед собой огромную тележку со всякими лакомствами - шоколадными пирожными, маршмеллоу, джемами, крошечными трубочками с корицей и прочими вкусностями… Хм… Как же ей хотелось курить…
- Опоздаешь на свой праздник…
Она обернулась и увидела перед собой старика.
Франк из последних сил пытался держаться молодцом, но выглядел усталым, как собака, сгорбленным, бледным до зелени, красноглазым и осунувшимся.
- Ты как будто постарел лет на десять…
- Очень может быть… Ужасно устал… Плохо спал… И вообще не люблю такие банкеты… Всегда одно и то же… Подвезти тебя в Бобиньи? У меня есть второй шлем… Через минуту буду готов.
- Нет…Что-то не хочется…Когда я туда попаду, они уже надерутся… Весело напиваться вместе со всеми, в противном случае получается не слишком здорово…
- Ладно, я тоже поеду домой, еле стою на ногах…
В их разговор вмешался Себастьян:
- Может, дождемся Марко и Кермадека и завалимся куда-нибудь?
- Нет, я выдохся… Поеду домой…
- А ты, Камилла?
- Она тоже ус…
- Вовсе нет, - перебила она, - ну да, я ужасно устала, но все-таки хочу праздника!
- Уверена? - спросил Франк.
- Конечно, нужно встретить Новый год… Чтобы он был лучше уходящего.
- Я думал, ты терпеть не можешь праздники…
- Верно, но представь себе, это мое первое мудрое решение: «В 2003-м били меня плетью, а в 2004-м сама спляшу с чертом!»
- Куда вы собрались? - со вздохом спросил Франк.
- К Кетти…
- О нет, только не туда… Ты же знаешь…
- Ладно, тогда в «La Vigie»…
- С ума сошел.
- Какой же ты зануда, Лестафье… Из-за того что ты перещупал всех официанток в округе, мы никуда не можем пойти! Кого ты трахнул у Кетти? Ту шепелявую толстушку?
- Вовсе она не шепелявила! - возмутился Франк.
- Ну да, когда напивалась, говорила нормально, а трезвая - еще как. шепелявила, точно тебе говорю… Ладно, проехали, она в любом случае больше там не работает…
- Уверен?
- Угу.
- А рыжая?
- Она тоже уволилась. Эй, тебе ведь это безразлично, ты с ней или как?
- Вовсе он не со мной! - запротестовала Камилла.
- Ага… Что ж… Разбирайтесь сами, а мы отправимся, как только ребята закончат…
- Хочешь пойти?
- Да. Но сначала мне нужно принять душ…
- Хорошо. Я тебя здесь подожду, домой не поеду - иначе свалюсь… Эй…
- Что?
- Ты меня так и не поцеловала…
- Получай… - Она запечатлела на его лбу целомудренный поцелуй.
- И это все? Я думал, ты в 2004-м решила «сплясать с чертом».
- Ты всегда выполняешь свои обещания?
- Нет.
- Вот и я тоже.
19
Бог его знает почему - может, она устала меньше остальных или просто медленнее пьянела, но очень
