30 мл вода
1/4 ч.л. сахарная пудра
1 дэш апельсиновая горечь
Встряхивать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.
AMARETTO AND CREAM
АМАРЕТТО И СЛИВКИ
45 мл Амаретто
45 мл сливки
Тщательно встряхивать с колотым льдом. Слить в коктейльную рюмку.
AMARETTO MIST
АМАРЕТТО МИСТ
45 мл Амаретто
Подавать в старомодном стакане, поверх битого льда, со спиралью лимонной корочки или цедру лайма, по выбору.
AMARETTO ROSE
АМАРЕТТО РОЗА
45 мл Амаретто
15 мл сок лайма марки 'ROSE'S'
Содовая
Налить Амаретто и сок в стакан коллинз, поверх льда. Долить Содовую.
AMARETTO SOUR
АМАРЕТТО САУЭР
45 мл Амаретто
25 мл лимонный сок
Тщательно встряхивать с битым льдом. Слить в рюмку сауэр. Оформить кольцом апельсина.
AMARETTO STINGER
АМАРЕТТО ЖАЛО
45 мл Амаретто
25 мл Крем де Мент (белый)
Встряхивать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.
AMВER AMOUR
АРОМАТ ЛЮБВИ
45 мл Амаретто
15 мл сауэр микс
Содовая
Налить поверх льда в стакан коллинз. Долить Содовую. Перемешать. Оформить вишней.
AMORE-ADE
АМОРЕ-АДЕ
38 мл Амаретто
25 мл Трипл Сек
90 мл Содовая
Налить все ингредиенты в большой бокал для красного вина. Добавить лед. Оформить долькой лимона.
APPLЕ PIE N2
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ N2
90 мл яблочный шнапс
1 сплэн шнапс со вкусом корицы
Налить в старомодный стакан, поверх льда. Оформить кольцом яблока. Насыпать корицу на поверхность.
ARISE MY LOVE
ВОЗНЕСИ МОЮ ЛЮБОВЬ
1 ч.л. Крем де Мент (зеленый)
охлажденное шампанское
Налить ликер в фужер для шампанского. Долить шампанское.
BANSHEE
БАНЬШИ
30 мл Крем де Банана
15 мл Крем де Какао(белый)
15 мл сливки
Встряхивать с битым льдом. Слить в коктейльную рюмку.
BLACKJACK
БЛЭК ДЖЕК
30 мл Киршвассер
15 мл бренди
30 мл кофе
Встряхивать с битым льдом. Слить в старомодный стакан, поверх кубиков льда.
BLACKTHORN
ЧЕРНЫЙ ШИП
45 мл Сло Джин
30 мл сладкий вермут
Перемешать со льдом. Слить в коктейльную рюмку. Добавить спираль лимонной корочки.
BLANCHE
БЛАНШ
30 мл Анисет
30 мл Трипл Сек
15 мл Кюрасао (белый)
Встряхивать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.
BOCCIE BALL
БУККИ БОЛ
45 мл Амаретто
45 мл апельсиновый сок
60 мл Содовая
Подавать в стакане хайбол, поверх льда.
BOSTON ICED COFFEE *
БОСТОНСКИЙ ХОЛОДНЫЙ КОФЕ
180 мл холодный кофе
30 мл Крем де Мент (белый)
30 мл Крем де Какао (белый)
30 мл бренди
Налить в стакан хайбол, поверх льда. Перемешать. Оформить долькой лимона.
* Автор напитка - Дороти Колкухаун, победитель конкурса 'Целый мир в шейкере'
BURNING SUN
ГОРЯЩЕЕ СОЛНЦЕ
45 мл клубничный шнапс
120 мл ананасовый сок
Налить в стакан хайбол, поверх льда. Перемешать. Оформить свежей клубникой.
BUSHWAСKER
БРОДЯГА
15 мл кофейный ликер