Голод – как любовь. Когда испытываешь голод, то знаешь это наверняка. Никаких сомнений. Голод требует утоления. Вы не пройдёте мимо голода. Такого, что вы не заметили голода и умерли, с вами не случится.
Если вообще возник такой вопрос «А голодна ли я?», то однозначно не голодны. Точка.
Полные люди вообще издеваются над собой. Они едят по любой причине кроме голода. Получается, что они сидят на диетах, голодают, учатся терпеть голод, не удовлетворяют свою насущную потребность и буквально страдают от этого. Зато в другое время они могут есть, заталкивая еду в себя, не будучи голодными, потому, что «завтракать полезно». Еда становится одним сплошным разочарованием и несет только неприятные ассоциации.
Смотрите, у стройных еда несет только положительные эмоции, потому что они захотели есть и поели с удовольствием. А у полных еда одно сплошное разочарование. Когда хочется есть, то находятся причины для «нельзя». А когда не хочется, то находятся причины для «надо».
Что же это за зверь такой голод?
Нам для работы, в самом начале системы надо разобраться с чувством голода поподробнее. Голод как и жажда имеет несколько степеней. Я для себя выделила такие:
5 - я не голодна,
4 – можно перекусить,
3 – определенно, я хочу есть (по Р. Шварцу «Любезна и голодна»),
2 - я так хочу есть, что съем любого, кто встанет между мной и едой (по Р. Шварцу уровень «голодная и злая»),
1 – я в состоянии голодного обморока.
Сразу скажу, что
Если здоровый организм 1-2 дня не поест, ничего страшного с ним не случится. Поэтому, если нет голода, то вы не голодны и повода для еды нет. Паниковать, что вы умрете от голода, тоже нет смысла.
Методика, описанная в книге, противопоказана людям склонным к анорексии.
Между уровнем голода 2 и 1 лежит пропасть длиной в несколько дней.
Если вы все же запаниковали на вторые сутки без еды. То подойдите к зеркалу и посмотрите, сколько «еды» на вас. Сколько килограмм вам надо сбросить? Сколько калорий в 1 кг жира? Сколько дней вы можете спокойно не есть и даже не задумываться о еде? Да, организм разучился посылать вам сигналы голода. А зачем? Он привык, что еду он и так получит. Ничего, научится быстро. И после этого у вас уже не будет проблемы, как отличить голод от неголода. Поэтому вместо того, чтобы волноваться, что вы не испытываете голода, радуйтесь! А освободившееся время и силы можно потратить с толком и удовольствием.
Изучая это новое для себя чувство -голод — я для себя я сделала несколько потрясающих открытий.
Например, что головокружение через час после плотной еды не от голода. Слабость в членах тоже не от голода при лишних десятках килограмм «еды» на боках.
Урчание в животе тоже не повод набить пузико едой. Звуки, издаваемые при работе желудочно-кишечного тракта, - это нормальное здоровое явление. Еда упала из желудка в кишечник – бульк! Желудок начинает уменьшаться в размера – ур-мур-бур! Еда идет по тонкому кишечнику и организм полноценно питается. Нет никакой необходимости жевать 24 часа в сутки или держать полным желудок. Желудок должен иногда опустошаться.
Уж не знаю почему, но раньше урчание в животе было у меня признаком надвигающейся голодной смерти. Не меньше! Это не так. От урчания до 3 уровня голода у меня может пройти несколько часов.
Определяя для себя в самом начале системы, когда есть пора, а когда еще нет, я ориентировалась на признаки «от противного».
Через 1-2 часа после нормального приема пищи голода физически не может быть. Я испытываю все, что угодно, но явно не голод. Включаем здравомыслие! Это критерий по времени.
Голод невозможно погасить стаканом воды или чая. Можно всего лишь оттянуть на 5-10 минут. Если вы попили воды и есть расхотели, то это был не голод, а жажда. Если чашка кофе или чая с 1 ч.л. сахара позволяет забыть о дискомфортных ощущениях во рту, «под ложечкой», головокружении и т.п. еще часа на 2-3, то это был не голод.
Голод невозможно спровоцировать извне вкусной едой, красиво накрытым столом, ароматами пищи. Голод всегда приходит изнутри.
Сложный поначалу вопрос «голод или еще не голод» после первых же практических занятий решается сам собой. Точно-точно! Очень скоро вы научитесь однозначно определять голодны вы или нет. Это сейчас для вас может быть сложно решаемой задачей. Для меня так это была прямо архи-задача и я часами искала информацию в интернете, как же отличить «я хочу есть» от «я действительно голодна».
Будучи голодным, вы думаете о еде. Включается поисковый рефлекс «поймать мамонта». Если мамонта рядом не оказывается, то можно съесть ближнего. (Шутка!) Чувство голода, начиная с 3 уровня, определенно начинает приносить дискомфорт, мешает жить. Оно требует удовлетворения. Голод может великодушно отступить, дав вам время поймать и приготовить мамонта. На легком чувстве голода, кстати, великолепно бегается, прыгается и вообще двигается тело. Это очень динамичное состояние. И поэтому некоторые легкий голод считают довольно приятным чувством.
Голод волнообразен. Отступает-наступает. Но с каждым разом он будет наступать все невыносимее. Сильный голод не позволит вам его проигнорировать.
Однако голод – совершенно безболезненно чувство. Если вы, пытаясь почувствовать голод, довели себя до голодных болей в желудке, то виноват не голод, а вам надо обратиться к доктору. Никаких голодных болей быть не должно. Ни желудочных, ни головных, никаких. Здоровый человек не должен испытывать никаких болей от голода. У вас что-нибудь болит от жажды? Нет, просто вы определенно хотите пить. Вы понимаете это. Вы жаждете питья. Так же и с голодом. Вам просто нужна еда. Это не больно.
Чтобы вы мне поверили, а точнее сами проверили, я предлагаю вам следующее упражнение. Потому что, а с чего вам мне верить? Ладно вам, но тело ваше, мне точно не поверит. Оно верит только своему опыту. Это очень важно.
Эксперимент!
На ваших жизненных примерах напишите свою собственную шкалу дискомфорта. От 0 – комфортное состояние, то 10 – грань выносимости.
10______________________________________________________
9_______________________________________________________
8_______________________________________________________
7_______________________________________________________
6_______________________________________________________
5_______________________________________________________
4_______________________________________________________
3_______________________________________________________
2_______________________________________________________
1_______________________________________________________
0_______________________________________________________
Это только ваш список. И только ваши собственные примеры. Они должны быть живыми, а не надуманными. Вам надо будет потом работать с этой школой.
До следующего приема пищи (да-да! начинаем ПРЯМО сейчас! никаких завтра) отмечайте уровень вашего дискомфорта, допустим, каждый час. Пропустите в наших сугубо исследовательских целях обед. Не ешьте в общем сложности хотя бы часов 8. Просто каждый час обращайте внимание на свои ощущения и сравнивайте с вашей шкалой.
Например вот так.
Время после последнего приема пищи
Уровень дискомфорта
1 час
0
2 часа
2
3 часа
0
4 часа
1
5 часов
2
5,5 часов
3
6 часов
2
7 часов
3
Можно завести таймер. А можно обращать внимание тогда, когда оно само обращается. Просто записывайте ваши наблюдения. Помните, в детстве в школе мы вели дневник наблюдения за погодой? Теперь мы учимся наблюдать за своим организмом. Время после еды у вас может быть то через полчаса, то через 2 или даже 3 часа.
Лично у меня уровень дискомфорта не превысил уровень 3. Никто не умер. И боли не было.
Данное упражнение очень важно и его стоит выполнить. Не проиграть в уме «а, и так все понятно!», а выполнить.