Существует одна тонкость (если есть возможность понаблюдать за будущими вениками, пока они еще веточки): регулярно пробуя листики, следует дождаться, когда они перестанут быть сладковатыми на вкус и станут слегка горчить. Именно в этот момент следует резать веники.

Самыми же полезными, «лекарственными», считаются веники, срезанные «на меженях» – т. е. во время летнего солнцестояния.

Береза режется лишь с «веселки» – дерева с тонкими, гибкими, длинными ветками, одетыми густым листом, поэтому повислыми. Выбирают межевую веселку – деревья, которые растут с краю лесных массивов, на открытых местах и опушках. Глушняк из матерой чащи лучше не брать. Веники из него тяжелые, жесткие, долго не размокают и быстро роняют лист.

Химический анализ показал, что в листьях березы есть эфирные масла, дубильные вещества, витамин C, провитамин A, поэтому у посещающих баню два раза в неделю с березовым веником кожа эластичная, гладкая, здорового цвета.

Отличительной особенностью березовых веников кроме всего прочего является их «мылкость» – ими хорошо растираться.

Дубовые веники отличаются особыми качествами. Недаром древние греки, римляне, а также славяне в древности поклонялись этому дереву и приписывали ему особенные качества. Считалось, например, что живущий у дуба не стареет, а жилье из дуба предохраняет от порчи.

Дубовые ветки, из которых собираются веники, в самом деле отличаются особой прочностью, эластичностью и выносливостью.

Правильно собранные, сохраненные и замоченные дубовые веники выносят до нескольких десятков (!) парений в руках профессионала, а любителю нормальной пары дубовых веников хватит на 4–5 посещений. Некоторые из моих клиентов, приобретавших веники из канадского дуба в Горячем Ключе (Краснодарский край), ходили с одними и теми же вениками в баню по 2 раза в неделю месяцами.

Покажем технику заготовки веников на примере березового веника.

В березняке выбирается низкорослое, молодое пушистое дерево. Его осторожно пригибают к земле и остро отточенным ножом с широким лезвием срезают веточки длиной 400–500 мм с несколькими побегами.

Некоторые предпочитают веники длиной 45 см, другие – до 50 см. В любом случае веник не должен быть слишком широким и ветвистым и слишком тяжелым – таким веником неудобно париться, а, набрав воду, он делается неподъемным и перегружает мышцы руки.

Доставив веточки к месту вязки, дожидаются, пока они повянут (но не высохнут), и приступают к сортировке их по длине и густоте, а также прочности листьев. Чтобы ничего не пропадало, крепкие и густые веточки перемежаются с «жидкими» и слабыми. При этом последние как бы вкладываются внутрь крепкого массива.

Бечевкой веточки связываются в пучки и переносятся к месту хранения веников – вешалу. Любители банных традиций вообще советуют вязать веники непосредственно в индивидуальной бане.

Веточки укладываются одна к другой, лиственная часть – к лиственной, срезы – к срезам так, чтобы сформировались опахало и рукоятка.

Разветвленные длинные отростки вкладываются внутрь опахала, и веник набирается до тех пор, пока полностью не заполнится сомкнутая ладонь.

Обвязка веников может осуществляться, в соответствии с традициями, вязальным прутом из самой березы или ивняка. Однако проще и современнее будет воспользоваться неразмокающей бечевкой. Ее конец продевают под основанием опахала между прутьями, охватывают петлей, делают пару витков и фиксируют узлом.

Затем спускают по рукояти книзу и у конца рукояти делают еще одну фиксирующую петлю.

Лишние веточки на рукояти обрезаются.

Если веник «многоразовый», то рукоятку желательно обмотать бинтом, полосой материи, изолентой – это предохранит руку от натирания в условиях влажной, горячей среды. В принципе, можно воспользоваться рукавицей и тогда дополнительная обмотка не потребуется, но она в любом случае не помешает, потому что дополнительно укрепит ваш веник.

Конец рукоятки подравнивается острым топором – и веники можно вешать попарно на чердаке, на растянутой там бечеве. Она должна проходить не слишком близко к дымоходу и слуховым окнам – излишнее тепло и солнечный свет испортят листву и пересушат ветки.

Лучший вариант хранения веников – в стогу сена или соломы, на сеновале или в амбаре.

Горожане могут хранить уже побывавший в бане веник в пластиковом мешке на морозе на балконе. Перед баней его только нужно оттаять.

В средней полосе дубовые веники заготавливаются в августе. На юге веники следует заготавливать на Троицу в соответствии с указанными выше правилами.

Эвкалиптовый веник популярен на Кавказе. Главное его преимущество – богатое содержание эфирного масла (от 1 до 3 %). Но в парилке он больше всего годится для «облегчения дыхания», легких поглаживаний и омахиваний. Похлестывание им не даст ожидаемого результата, он быстро осыплется.

Заготавливать эвкалиптовые веники лучше в августе– сентябре. Если эвкалипт заготавливают для приготовления масел и настоев – то собирают в ноябре – декабре.

Хвойный веник. Для него годятся ветки ели, пихты, кедра. Можно добавить их внутрь обычного веника. Если решено париться «чистым» хвойным веником, следует подготовить его: полчаса подержать в крутом кипятке. Это придаст иглам мягкость. Далее необходимо подготовиться самому: минут 5 полежать в парилке, чтобы кожа разогрелась, и тогда можно приступать к похлестыванию. Не стоит увлекаться и бить себя (или партнера по парной) изо всей силы, можно также слегка разогреться, похлестав себя (или партнера) веником другой породы (березовым или дубовым), тогда уколы хвои будут приятными и бодрящими.

Можжевеловый веник – тоже инструмент для любителей экстремальных ощущений. Его также необходимо запарить и использовать после хорошего общего разогрева. Приготовьтесь к тому, что жалит он немилосердно, но после такого веничного массажа ощущения будут непередаваемыми.

Крапивный веник. Это не то, что думают непосвященные – не вершина экстремального веничного массажа. Его непременно надо запарить, в этом случае он становится поистине целебным: понижает кровяное давление, расслабляет нервную систему.

Он не годится для крепкого похлестывания и глубокого прогрева, так как выполняет чисто целебную и стимулирующую функцию.

Веник из крапивы вяжется небольшим – из 5–7 средних стеблей, не очень матерых, но и не слишком молодых. Перед применением его кладут в горячую воду на 2–4 минуты. Затем – на 3–4 минуты – в холодную. Теперь можно похлестаться им (с умеренной силой, иначе он моментально превратится в «салат»). Как только тело «разгорится», надо выйти из парной и принять горячий душ.

Для того чтобы получить жгучий веник (для менее чувствительной кожи – его предпочитают пожилые люди для противоревматического массажа поясницы), его следует опустить на 1 минуту в кипяток, а самому распариться в парилке 4–5 минут. После этого можно начинать похлестываться.

Перед использованием крапивного веника также можно применять похлестывание вениками из березы и дуба для хорошего разогрева.

Комбинированный веник – веник, состоящий из нескольких пород деревьев. Например, в березовый веник добавляют несколько дубовых или эвкалиптовых веточек, либо и тех и других. Часто в березовый добавляют 2–3 стебля полыни, смородины и т. п. Поэкспериментируйте, подберите то сочетание, какое вам больше понравится.

Автор этой книги больше предпочитает монотипные, а не композитные веники. Он считает, что веник – это инструмент и должен быть «узкоспециализированным».

Свежие или недавно высушенные веники лучше вообще не запаривать. Достаточно их сполоснуть в тазике или под струей воды, встряхнуть и нести в парную.