.

Це'лле (Celle), город в ФРГ, в земле Нижняя Саксония, на р. Аллер. 75,4 тыс. жителей (1975). Транспортный узел. Машиностроение, нефтеперерабатывающая, химическая промышленность. Архитектурные памятники (замок, 13—17 вв.; ратуша, 18 в.).

Це'ллер (Zeiler) Карл (19.6.1842, Санкт-Петер-ин-дер-Ау, Нижняя Австрия, — 17.8.1898, Баден, близ Вены), австрийский композитор. Представитель венской классической оперетты. Ученик З. Зехтера. Автор популярных оперетт «Продавец птиц» (пост. 1891), «Рудокоп» (пост. 1894, на русской сцене «Мартин Рудокоп») и др. Написанные на сюжеты из народой жизни, занимательные по сценической интриге, оперетты Ц. отличаются мелодичной, доходчивой музыкой. Широко использовал музыкальный фольклор, в том числе тирольский, продолжил традиции австрийского зингшпиля. Среди др. произведений «Жоконд» (пост. 1876), «Карбонарии» (пост. 1880), «Бродяга» (пост. 1886).

  Лит.: Янковский М., Оперетта, Л. — М., 1937.

  И. М. Ямпольский.

Це'ллер (Zeiler) Эдуард [22.1.1814, Клейнботвар (Вюртемберг), — 19.3.1908, Штутгарт], немецкий историк античной философии. Ученик Ф. К. Баура , представитель тюбингенской школы . Профессор в Берне (с 1847), Марбурге (с 1849), Гейдельберге (с 1862), Берлине (1872—1895). Автор фундаментального труда «Философия греков в ее историческом развитии» (ч. 1—3, 1844—52), непревзойдённого по обстоятельности и полноте приводимых в нём источников при крайней критичности в отношении к ним.

  Соч.: Geschichte der deutschen Philosophic seit Leibniz, 2 Aufl., Münch., 1875; Grundriß der Geschichte der griechischen Philosophic, 13 Aufl., Lpz., 1928: Die Philosophic der Griechen in ihrer geschichtlichen Entwicklung, Tl 1—3 in 6 Bd, Hildesheim, 1963; в рус. пер. — Очерк истории греческой философии, М., 1913.

Целлобио'за, углевод из группы дисахаридов , состоящий из двух глюкозных остатков, соединённых (b-глюкозидной связью; основная структурная единица целлюлозы . Белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Для Ц. характерны реакции с участием альдегидной (полуацетальной) группы и гидроксильных групп. При кислотном гидролизе или под действием фермента b-глюкозидазы Ц. расщепляется с образованием 2 молекул глюкозы. Получают Ц. при частичном гидролизе целлюлозы. В свободном виде Ц. содержится в соке некоторых деревьев.

Целлозо'львы, простые моноэфиры этиленгликоля , имеющие общую формулу: ROCH₂ CH₂ OH (R — углеводородный радикал). Простейшие Ц. — бесцветные жидкости со слабым запахом, хорошо смешивающиеся с водой и органическими растворителями; метилцеллозольв (R=CH₃ ) кипит при 124,6 °С, этилцеллозольв (R=C₂ H₅ ) — при 135,1°С, бутилцеллозоль в (R=C₄ H₉ ) — при 171,1 °С. Подобно спиртам, Ц. образуют алкоголяты (например, CH₃ OCH₂ CH₂ ONa), сложные эфиры, например этилцеллозольвацетат C₂ H₅ OCH₂ CH₂ OCOCH₃ (t_кип 156,4 °С), и др. производные. Получают Ц. взаимодействием этилена окиси с соответствующими спиртами. Применяют как растворители эфиров целлюлозы (в основном нитро- и ацетилцеллюлозы) при производстве кино- и фотоплёнки, в лакокрасочной промышленности. Ц. некоторых высших спиртов (С₁₀ —С₂₀ ) используют в производстве поверхностно-активных веществ.

Целлофа'н (от целлюлоза и греч. phanos — светлый), прозрачный плёночный материал, получаемый из вискозы (см. также Гидратцеллюлозные плёнки ). Ц. используют главным образом как упаковочный материал, искусственную оболочку в производстве колбасных изделий и др.

Целлофани'рование, при прессовка плёнки (полиграфической), нанесение на листовую печатную продукцию прозрачных