624 Внутренний быт Русского государства с 17 октября 1740 года по 25 ноября 1741 года. Кн. 1. Верховная власть и императорский дом. М., 1880. С. 25.
625
626
627
628 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Ч. 1. Д. 295 // Об уничтожении системы закон-трактования припасов для кухни и о предоставления метрдотелям права покупать все потребные припасы ими самими. 1852 г.
629 РГИА. Ф. 469. Оп. 7. Д. 787 // О дозволении разным лицам обучаться на кухнях Высочайшего двора поваренному искусству. 1860 г.
630 Там же. Л. 4.
631 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Д. 153. Л. 1 // Положение по кухне, в какую именно сумму приготовлять столы для Их Императорских Величеств и их императорских Высочеств со свитою. 1826.
632 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Д. 153. Л. 2. Там же.
633 Там же. Л. 4.
634 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Д. 153. Л. 18 об. Там же.
635 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Д. 153. Л. 22. Там же.
636 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Д. 153. Л. 2. Там же.
637 Воспоминания о младенческих годах Императора Николая Павловича, записанные Им собственноручно // Николай Первый и его время. Т. 1. М., 2000. С. 73.
638 Сон юности. Воспоминания великой княжны Ольги Николаевны. 1825–1846 // Николай I. Муж. Отец. Император. М., 2000. С. 205.
639 ПСЗРИ. 2 изд. Т. 10 (1835). № 8015. 1 апреля.
64 °Cон юности. Воспоминания великой княжны Ольги Николаевны. 1825–1846 // Николай I. Муж. Отец. Император. М., 2000. С. 243.
641 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Д. 153. Л. 29 // Положение по кухне, в какую именно сумму приготовлять столы для Их Императорских Величеств и их императорских Высочеств со свитою. 1826.
642 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Д. 153. Л. 37. Там же.
643 РГИА.Ф. 469. Оп. 10. Д. 289. Л. 1 об. // О приготовлении обеденных столов для Их Императорских Величеств с гостями по вновь утвержденному положению, и об отмене ужина. 1848.
644 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Ч. 3. Д. 1365 // О трактовании актеров, актрис и прочих должностных лиц. 1847.
645
646 Там же. С. 431.
647 ПСЗРИ. 2-е изд. Т. 34. (1859). № 34888 // Штат Двора Его Императорского Высочества Государя наследника Цесаревича великого князя Николая Александровича.
648 ПСЗРИ. 2-е изд. Т. L (1875). № 54747 // Штаты по Гофмаршальской и Шталмейстерской частям для Их Императорских Высочеств государей великих князей Николая Александровича и Григория Александровича, и для великой княжны Ксении Александровны.
649 ПСЗРИ. 2-е изд. Т. LIII (1878). № 58544. 20 мая // О штатах по Гофмаршальской и Шталмейстерской частям Его Императорского Высочества Государя великого князя Георгия Александровича от 7-летнего возраста до совершеннолетия.
650 РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Д. 1448. Л. 69 // О расходах, последовавших для бывшего, по случаю спектакля Высочайшего большого вечернего стола на 570 пер. в Новом Эрмитаже Зимнего дворца 7 февраля 1851 г.
651 РГИА. Ф. 536. Оп. 1. Д. 314 // О воспрещении выписки из-за границы картофеля, свиного мяса, сала и пр. 1886 г.
652 ОР РНБ. Ф. 1000. Оп. 2. Д. 672. Ч. 2. Л. 58 //
653 ОР РНБ. Ф. 1000. Оп. 2. Д. 672. Ч. 2. Л. 60. Там же.
654 РГИА. Ф. 476. Оп. 1. Д. 638. Л. 23 // Об утверждении временного положения и цен на приготовление стола для Императорской фамилии и для Особ и лиц, получающих довольствие от Высочайшего двора. 1897.
655 РГИА. Ф. 476. Оп. 1. Д. 638. Л. 8. Там же.
656 РГИА. Ф. 476. Оп. 1. Д. 638. Л. 50. Там же.
657 Там же. Л. 53.
658 Там же. Л. 65.
659 Там же. Л. 67.
660
661 РГИА. Ф. 469. Оп. 12 (738/1854). Д. 293. Л. 38. // Отчет о приходах и расходах сумм припасов и материалов по Придворной конторе за 1868 г.
662 РГИА. Ф. 476. Оп. 1. Д. 648. Л. 15 // О заключении условий с метрдотелями на приготовление высочайшего стола. 1897.
663 РГИА. Ф. 476. Оп. 1. Д. 686. Л. 1 // Об окончательном утверждении Временного положения о приготовлении стола для Императорской Фамилии и для Особ и лиц, получающих довольствие от Высочайшего двора. 1901.
664 Цит. по:
665 Внутренний быт Русского государства с 17 октября 1740 года по 25 ноября 1741 года. Кн. 1. Верховная власть и императорский дом. М., 1880. С. 34. 666 Там же.
667
668 Там же. С. 283.
669 РГИА. Ф. 469. Оп. 5. Д. 2441 // Об определении унтер-офицера Никифорова к смотрению за чистотою по кухням высочайшего Двора. 1841.
670 Положение об управлении Императорским Зимним дворцом. СПб., 1840.
671
672
673
674 РГИА. Ф. 479. Оп. 2. Д. 197. Л. 1 // О химическом исследовании продуктов употребляемых при Дворе. 1852 г.
675 РГИА. Ф. 479. Оп. 2. Д. 197. Л. 2. // О химическом исследовании употребляемых для Стола при Высочайшем дворе некоторых припасов. 1852–1853.
676 Там же. Л. 3.
677 РГИА. Ф. 469. Оп. 1. Ч. 1. Д. 449. Л.25 // О пребывании Государыни Императрицы в Ливадии и по возвращению оттуда в Петербург в 1863 г. 1863–1864 гг.
678 РГИА. Ф. 479. Оп. 2. Д. 1580. Л. 2 // Об исследовании горькой водки, конфектов, экстракта и других средств, изобретенных разными фабрикантами. 1877–1878.
679 РГИА. Ф. 479. Оп. 2. Д. 1580. Л. 4. Там же.
680 РГИА. Ф.479. Оп. 2. Д. 1580. Л. 8. Там же.
681 РГИА. Ф. 469. Оп. 7. Д. 841. Л. 2 // О проверке паспортов всех посторонних лиц, проживающих в Зимнем дворце и принадлежащих к нему зданиях, подведомственных Придворной конторе и о непозволении проживать в казенных зданиях посторонним лицам без разрешения начальства. 1866 г.
682
683 РГИА. Ф. 469. Оп. 11. Д. 201 // О назначении Корпуса жандармов полковника Федорова заведующим охраною Императорского Зимнего дворца и загородных дворцов и о дальнейшей переписке по охране подполковника Струкова. 1880 г.
684 Фотограф Абрамсон на ул. Гороховой, 15. по 1 руб. за три фотокарточки.