— вариант А: 1 стакан кефира, 1 черствый рогалик с джемом;
— вариант Б: 1 стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра.
На территории Украины при раскопках древних поселений Триполья археологи находят подойники и отстойники для приготовления творога, которым более 5 тыс. лет.
— вариант А: 1 чашка кофе, 1 кусок черного хлеба с медом;
— вариант Б: 1 стакан молока с медом, 1 сухарик.
— вариант А: 1 стакан кефира, 1 кусок черного хлеба с маслом, 1 яйцо всмятку, редис;
— вариант Б: 1 стакан чая, 2 куска хлеба с постной ветчиной, 2 помидора.
— вариант А: бифштекс, жаренный на сухой сковороде, шпинат со сметаной, 1 стакан сока;
— вариант Б: рис, тушеные грибы, 1 стакан бульона, 2 печеных яблока.
— вариант А: фрукты, 1 сухарик;
— вариант Б: фрукты, 1 бисквит.
— вариант А: 1 стакан молока, 1 черствый рогалик, 200 г творога;
— вариант Б: 1 стакан чая, 1 кусок хлеба с холодной телятиной, 1 яблоко.
Постоянный отказ от пищи с целью похудения может привести к развитию такого заболевания, как нервно-психическая анорексия. Болезнь характеризуется полной потерей аппетита или сознательным отказом больного от пищи из страха пополнеть. Периоды голодания могут сменяться обжорством. Тогда больные анорексией прибегают к таким средствам, как мочегонные и слабительные препараты, искусственное вызывание рвоты, увеличение физической нагрузки, использование клизм и т. п. Все это пагубно сказывается на работе внутренних органов и обмене веществ.
— вариант А: 1 чашка чая, 1 сухарик с медом;
— вариант Б: 1 стакан молока, черный хлеб с маслом.
— вариант А: 2 куска хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока;
— вариант Б: 1 черствый рогалик с маслом, 2 яйца всмятку, 1 стакан чая, 1 яблоко.
— вариант А: 100 г отварного мяса курицы с овощами, 2 ст. л. картофельного пюре, зеленый салат, кисель;
— вариант Б: 1 чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом, 2 клубня отварного картофеля с зеленью, 1 яблоко.
— вариант А: 1 стакан морковного сока, 1 бисквит;
— вариант Б: 1 чашка кофе, 1 сухарик.
— вариант А: 1 стакан обезжиренного кефира, 1 черствый рогалик;
— вариант Б: 2 куска хлеба с печеночным паштетом, редис.
Бессолевая кефирная диета
Эту диету рекомендуется соблюдать 1 раз в месяц в течение 3 дней, при этом следует отказаться от сахара и соли. С помощью диеты можно похудеть на 3–5 кг.
Кефирные дни
Для снижения веса можно устраивать 1 раз в неделю кефирный разгрузочный день. В это время нельзя есть и пить ничего, кроме 1,5 л свежего нежирного кефира. Его следует пить по 0,5 стакана через равные промежутки времени.
Такое меню даст организму достаточно количество жидкости и питательных веществ, которые содержатся в кефире в необходимом количестве, несмотря на его низкую калорийность.
Вместо 1,5 л кефира можно съедать в течение разгрузочного дня 500 г нежирного творога с 2 стаканами кефира. Пищу надо употреблять в 5 приемов.
В древности коровы использовались в качестве рабочей силы. Они ходили под ярмом, обрабатывая поля, и возили груженые телеги. Только примерно 500 лет назад коров стали отделять в качестве молочных животных, не утруждая их работой. Постепенно были выведены молочные породы.
Кефирная монодиета
Диета длится 3 дня. Каждый день требуется выпивать 1–1,5 л кефира в 5–6 приемов через одинаковые промежутки времени. Повторить кефирную диету можно не ранее, чем через 1 месяц.
Кефирная диета доктора Сайкова
Благодаря этой диете можно похудеть на 7 кг. Она считается одной из наиболее эффективных на сегодняшний день.
