Букет напитков Татарстана
Автор:
Бушков РусланЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-11-27Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
43Кулинария стр.2
Великолепные блюда из микроволновки
Автор:
Смирнова ЛюдмилаЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-11-16Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
16
В этой книге вы найдете рецепты самых различных блюд, первых и вторых, соусов, пирогов, десертов, напитков. В предлагаемых рецептах, помимо ингредиентов, указано время приготовления того или иного блюда, а также мощность, на которую нужно запрограммировать...
Витамины-целители
Автор:
Рощин ИльяЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-29Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
39
Эта книга содержит много полезных сведений о том, как сохранить свое здоровье, красоту и молодость, используя целительную силу витаминов. Вы узнаете, что такое витамины, и в каких продуктах они содержатся, каков наиболее рациональный способ их употребления, что такое авитаминоз и как с ним бороться, как лучше обрабатывать продукты и как правильно питаться, чтобы сохранить целебные свойства витаминов. Надеемся, что предложенные...
Вкусные блюда на скорую руку
Автор:
Ивушкина ОльгаЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-06Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
20
Несмотря на то что в современном ритме жизни готовить чаще всего не хватает времени, жить в комфорте все-таки хочется. А чтобы хорошо питаться, необходимо уметь готовить. Рецепты блюд, приведенные в этой книге, помогут разнообразить ваш повседневный рацион и, кроме того, позволят вкусно накормить, а может, и удивить пришедших к вам гостей.
Для тех, кто хочет вкусно готовить, не затрачивая много...
Вкусные и полезные блюда из рыбы
Автор:
Нестерова ДарьяЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-28Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
9
В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом рецепте сделают процесс приготовления быстрым, легким и...
Все из картошки
Автор:
Лазерсон ИльяЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-10-15Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
10
Серия «Скорая кулинарная помощь» выпускается с 2003 года
Разработка серийного оформления художника И.А. Озерова
Рисунки Е. Шепса
Лазерсон И.И., Синельников С.М.
В книге содержатся интересные рецепты приготовления блюд из картофеля. Из золотого фонда мировой кулинарии авторы взяли самые неожиданные и ценные идеи. Их советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно будут полезны как любителям, так и...
Все о белом вине
Автор:
Дубровин ИванЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-11Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
14
Белое вино во все времена по праву считалось самым благородным и наиболее изысканным напитком. Еще древние греки и римляне по достоинству ценили его качества. Со временем культура потребления белого вина лишь развивалась и обогащалась, но до России она дошла в преуменьшенном и упрощенном виде. И вот, наконец, пришло время и россиянам приобщиться к этим богатейшим традициям.
Поможет в этом наша книга. Прочитав ее, вы узнаете не...
Все о виски
Автор:
Дубровин ИванЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-11Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
14
Книга содержит увлекательную информацию о загадочном напитке шотландских горцев, который стал известен всему миру под названием виски. Читатель познакомится с историей возникновения и «эволюцией» виски, узнает правила его употребления, а также откроет для себя целебные свойства данного напитка.
Отдельные главы посвящены использованию виски в кулинарии и приготовлению коктейлей на основе виски. Кроме того, особое внимание...
Все о коньяке
Автор:
Дубровин ИванЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-11Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
12
Коньяк… Это название знакомо каждому, кто считает себя настоящим знатоком непреходящих ценностей, гурманом и жизнелюбом, для которого неторопливая беседа с друзьями, кубинские сигары и крепкий кофе являются непременными атрибутами хорошей, спокойной и размеренной жизни.
Все хотят жить красиво и достойно и все могут обеспечить себе такую жизнь, снабдив себя всеми необходимыми для этого атрибутами. Но этого недостаточно. Мало...
Все о красном вине
Автор:
Дубровин ИванЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-11Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
13
Известно ли вам, какой из напитков считается самым древним? Совершенно верно, речь идет именно о красном вине, чей возраст не уступает возрасту самой древней из человеческих цивилизаций. В данной книге вы найдете интереснейшие исторические факты, рассказывающие не только о возникновении красного вина и его основных разновидностей, но и о производстве и потреблении разнообразных вин.
В этой поистине замечательной книге вы...
Все о ликерах
Автор:
Дубровин ИванЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-11Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
15
Какой напиток называют «алкогольным лакомством» — знаете? Даже если и нет, вам эта книга будет вдвойне интересна, поскольку в ней собраны практически все сведения об этих самых «алкогольных лакомствах» — ликерах.
На страницах этой книги читатели найдут много полезной информации: узнают о том, что такое ликер, в какой стране, когда и кто его впервые изготовил. Кроме того, давние любители этого напитка смогут узнать, как применять...
Все о пряностях
Автор:
Похлёбкин ВильямЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-11-24Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
38
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей...
Грибы России
Автор:
Уханова ИринаЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-11-26Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
68
Заядлые грибники недаром называют себя спортсменами: в лесу требуются выносливость, внимательность, умение ориентироваться в любой ситуации. А еще любитель «тихой охоты» должен досконально разбираться в грибах, чтобы получать затем истинное наслаждение от найденных трофеев. Поэтому авторы, сами заядлые грибники, подробно описали внешний вид, вкусовые качества и лекарственные свойства грибов, подобрали такие рецепты блюд из...
Грузинская кухня
Автор:
без автора FaiberЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-10-05Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
17
В Грузии любят застолья и знают в них толк. Каждое блюдо грузинской кухни — это аппетитный шедевркулинарного искусства. Именно поэтому настоящим украшением стола являются различные овощныесалаты и закуски. Знамениты на весь мир исконно грузинские блюда: шашлыки, сациви, суп харчо, хаши. Они калорийны, недороги в приготовлении.
Их неповторимый вкус оценит любой гурман.
Но грузинская кухня — это не только шашлыки и купаты....
Деликатесы по-домашнему
Автор:
Треер ГераЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-10-18Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
48
Оставьте сомнения: все мы немного рестораторы. Сколько раз в году мы отмечаем домашние праздники – столько раз мы становимся заправскими шеф-поварами, дегустаторами вин и составителями основополагающего документа любого ресторана, святая святых – меню. Должность ресторатора трудна и ответственна, но наша книга кому угодно облегчит задачу: блюда по случаю торжественного приема уже отобраны.
Когда в результате долгих маневров...
Домашние заготовки
Автор:
Горбачева ЕкатеринаЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-10-04Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
63
Вам хочется видеть на своем столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя и своих близких наиболее приемлемые способы длительного хранения овощей и фруктов, а также грибов, мяса и...
Домашние заготовки (консервирование без соли и сахара)
Автор:
Поливалина ЛюбовьЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-09-15Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
58
Книга содержит рецепты консервирования без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов.
Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс, как консервирование.
С ее помощью вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени при приготовлении...
Домашние салаты
Автор:
Тихомирова ВераЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2013-11-16Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
11
Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, готовить каждый день новые вкусные салаты? Вооружившись данными рецептами, вы удивите родных и друзей вкусными и разнообразными блюдами из овощей, мяса, рыбы,...
Домашний сыр, творог и йогурт делаем сами
Автор:
Антонова АннаЖанр:
Кулинария;Дата добавления:
2014-01-07Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
64
Вниманию читателей представлена книга «Домашний сыр, творог и йогурт». Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить творог, йогурт и сыр, как оптимизировать этот процесс, даются некоторые полезные советы. А также помещено много полезных и интересных рецептов с данными...
Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок
Жанр:
Кулинария;Дата добавления:
2014-01-07Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
19
Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги 'Съедобная ботва огородных растений Северной полосы России', вышедшей в 1918 г. в издании Научно-Технического Комитета при Комиссариате Продовольствия Петроградской Трудовой Коммуны. Большой интерес населения к вопросу использования ботвы огородных растений для питания вполне оправдывает необходимость такого переиздания. Учитывая...